えのきビビンバ

レシピ：たくみ先生／編集：Relife
元の投稿：

たくみ先生のえのきビビンバ（Instagramの動画より）

たくみ先生がInstagramのリールで紹介したレシピです。材料と作り方は投稿のとおりに載せ、1食分のカロリーとPFCを付けています。

Instagramで作り方の動画を見る

材料（2~3人前）

  • もやし 1袋（200g）
  • えのき 1袋（200g）
  • ほうれん草 100g（冷凍でもOK）
  • ●キムチ 50g
  • ●鶏ガラ、醤油、ごま油 小さじ1ずつ
  • 鶏ひき肉 100g
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • お好みでご飯、温玉、ごま

作り方

  1. 耐熱容器にもやし・ほうれん草、切ったえのきを入れラップをし600W5分チン
  2. ①の粗熱と水気を取って、●を混ぜる
  3. 鶏ひき肉と焼肉のタレを混ぜてラップをし600W3分チン
  4. ②と③、お好みでご飯、温玉、ごまを加えて完成

材料と作り方は投稿の文のまま載せています。たくみ先生がこのレシピについて話していることは、元の投稿でご覧ください。

カロリーとPFC

1食分の栄養（材料は2~3人前）　（全量の1/2）

カロリー
202kcal
たんぱく質
15.6g
脂質
10.3g
炭水化物
15.3g
食物繊維
6.7g
食塩相当量
3.08g
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カロリーとPFCは、たくみ先生の投稿に書いてある値を材料全部の値とみなし、2食分として2で割っています。投稿の値がどの量のものかは、元の投稿もご覧ください。食物繊維・食塩相当量も目安です。量を変えた数値は比例計算の目安です。食材の商品や大きさ、作り方によって変わります。

PFC計算で1日の食べる量の目安を確認する

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レシピと栄養値の出典

たくみ先生のInstagram投稿（2024-10-31）をもとに掲載しています。レシピ作者・運営者について、食事記録の保存についても確認できます。