切り干し大根とツナのやせポリサラダ

レシピ:たくみ先生/編集:Relife
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たくみ先生の切り干し大根とツナのやせポリサラダの元動画サムネイル

切り干し大根の歯ごたえに、ツナと枝豆を合わせたサラダです。材料は3食分、カロリーとPFCは全量の1/3を1食分として表示しています。

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材料(3食分)

  • 切り干し大根 30g
  • にんじん 1/4本
  • 枝豆 60g
  • ノンオイルツナ缶 1缶
  • すりごま 大さじ1
  • 塩昆布 ふたつまみ
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • からし 2cm(なしでも可)
  • カロリーハーフマヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 切り干し大根を水で戻し、食べやすい長さに切ります。
  2. 切り干し大根に、細切りにしたにんじん、枝豆、ツナを混ぜます。枝豆はゆでたものを使い、冷凍品は商品の表示に従って準備します。
  3. すりごま、塩昆布、めんつゆ、からし、カロリーハーフマヨネーズを加え、全体をしっかり混ぜ合わせます。

カロリーとPFC

1食分の栄養(材料全量の1/3が1食分)

カロリー
76kcal
たんぱく質
5.8g
脂質
2.6g
炭水化物
7.9g
食物繊維
2.8g
食塩相当量
0.95g
この量を今日の食事記録に追加

追加すると、今日の食事記録に移動します。朝・昼・夜などの区分や量は、記録した後でも変更できます。食べる量を選んでも、上の材料表は3食分のままです。

栄養値は元投稿の1食分の値を使い、サイトの食事記録と同じ丸め方で表示しています。量を変えた数値は比例計算の目安です。食材の商品や大きさ、調味料の量、作り方によって変わります。元投稿の材料・手順を読みやすく整理し、分量の見方を補足しています。

作るとき・量を決めるときのポイント

  • 切り干し大根30gは、水で戻す前の乾燥重量です。戻した後の30gとは栄養量が異なります。
  • 枝豆は、食べる実の量で重さを確認してください。表示の栄養値は元投稿の目安で、さやの有無や商品差を再計算した値ではありません。
  • 材料は3食分です。1食分を記録するときは全量の1/3、できあがり全量の半分を食べるときは食べる量を1.5食分にしてください。
  • からしは元投稿でも省略可能です。省略や調味料の変更によって、実際の栄養量は表示と変わります。

食事の中での組み合わせ方

これは副菜の1食分です。ご飯などの主食や主菜も含め、食事全体で組み合わせてください。食べた分を記録すると、ほかのおかずと合わせたカロリーやPFCを確認できます。

PFC計算で1日の食べる量の目安を確認する

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レシピと栄養値の出典

たくみ先生のInstagram投稿(2026-06-02)をもとに掲載しています。レシピ作者・運営者について、食事記録の保存についても確認できます。