きな粉オートミールパンケーキ

オートミールとバナナ、卵、きな粉で作る、粉なしのパンケーキ。食物繊維とたんぱく質のとれる朝ごはんです。

きな粉の使い方の例として、材料と分量から成分表で計算した目安のレシピです。たくみ先生が作って紹介しているレシピはたくみ先生のやせレシピにあります

きな粉オートミールパンケーキ

345kcal（1人分）

1食の目安 683kcal の51%

⏱ 15分焼く

たんぱく質16.4g脂質13.8g炭水化物43.6g塩分0.6g

出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」。表示は材料表の1人分を合計した推定値です。加熱による栄養の変化・調理中の損失は反映せず、成分値がない材料の栄養素は加算していません。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

上の1食の目安は、食事摂取基準（2025年版）の30〜49歳女性・身体活動レベル「ふつう」の1日分を3で割った比較用の例です。個人の摂取目標ではありません。

材料（1人分）

オートミール30g
きな粉大さじ18g
卵1個50g
バナナ1/2本50g
牛乳1/4カップ50g
ベーキングパウダー小さじ1/22g
サラダ油小さじ1/22g
メープルシロップ小さじ17g
プレーンヨーグルト（無糖）大さじ230g

作り方

  1. ボウルにバナナを入れてフォークでつぶし、卵と牛乳を加えて混ぜる。
  2. オートミール・きな粉・ベーキングパウダーを加えてよく混ぜ、5分おいてオートミールをなじませる。
  3. フライパンにサラダ油を薄くひいて弱めの中火で熱し、生地を2等分して丸く流し入れる。ふたをして3分焼き、裏返してさらに2分焼く。
  4. 器に盛り、ヨーグルトを添えてメープルシロップをかける。

食べやせポイント

生地を5分おくとオートミールが水分を吸って、まとまりやすくなります。弱めの火でじっくり焼くと焦げません。

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監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師／株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』（主婦の友社）。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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