調味料・香辛料のカロリー一覧

調味ソース類

• 追加オイスターソース大さじ1（18g）ご飯0.1杯分g19kcal
• 追加麻婆豆腐の素100gご飯0.5杯分g115kcal
• 追加ミートソース大さじ1（16g）ご飯0.1杯分g15kcal
• 追加ごまだれ100gご飯1.2杯分g282kcal
• 追加デミグラスソース100gご飯0.4杯分g82kcal
• 追加ナンプラー大さじ1（18g）g8kcal
• 追加ホワイトソース100gご飯0.4杯分g99kcal
• 追加焼き肉のたれ大さじ1（18g）ご飯0.1杯分g30kcal
• 追加ゆずこしょう100gご飯0.2杯分g37kcal
• 追加ポン酢（市販品）大さじ1（18g）g11kcal
• 追加甘酢100gご飯0.5杯分g116kcal
• 追加エビチリの素100gご飯0.2杯分g54kcal
• 追加黄身酢100gご飯0.9杯分g219kcal
• 追加ごま酢100gご飯0.9杯分g212kcal
• 追加三杯酢100gご飯0.4杯分g85kcal
• 追加二杯酢100gご飯0.3杯分g59kcal
• 追加すし酢（ちらし・稲荷用）100gご飯0.6杯分g150kcal
• 追加すし酢（にぎり用）100gご飯0.3杯分g70kcal
• 追加すし酢（巻き寿司・箱寿司用）100gご飯0.5杯分g107kcal
• 追加中華風合わせ酢100gご飯0.7杯分g153kcal
• 追加テンメンジャン100gご飯1.1杯分g249kcal
• 追加冷やし中華のたれ100gご飯0.5杯分g114kcal
• 追加ぽん酢しょうゆ大さじ1（18g）g9kcal
• 追加マリネ液100gご飯0.3杯分g66kcal
• 追加焼き鳥のたれ100gご飯0.6杯分g131kcal
• 追加みたらしのたれ100gご飯0.5杯分g127kcal
• 追加魚醤油（いかなごしょうゆ）100gご飯0.3杯分g64kcal
• 追加魚醤油（いしる・（いしり）100gご飯0.3杯分g67kcal
• 追加魚醤油（しょっつる）100gご飯0.1杯分g29kcal
• 追加焼きそば粉末ソース100gご飯1.1杯分g248kcal

ドレッシング類

• 追加マヨネーズ（全卵型）大さじ1（12g）ご飯0.3杯分g80kcal
• 追加和風ノンオイルドレッシング大さじ1（15g）ご飯0.1杯分g12kcal
• 追加フレンチドレッシング（分離液状）大さじ1（17g）ご飯0.2杯分g55kcal
• 追加サウザンアイランドドレッシング100gご飯1.7杯分g392kcal
• 追加マヨネーズ（卵黄型）大さじ1（12g）ご飯0.3杯分g80kcal
• 追加和風ドレッシング大さじ1（17g）ご飯0.1杯分g30kcal
• 追加ごまドレッシング100gご飯1.7杯分g399kcal
• 追加低カロリーマヨネーズ100gご飯1.1杯分g262kcal
• 追加乳化液状ドレッシング（フレンチドレッシング・乳化液状）100gご飯1.6杯分g376kcal

みそ類

• 追加みそ（淡色辛みそ）大さじ1（18g）ご飯0.1杯分g33kcal
• 追加白みそ（甘みそ）大さじ1（18g）ご飯0.2杯分g37kcal
• 追加赤みそ（赤色辛みそ）大さじ1（18g）ご飯0.1杯分g32kcal
• 追加麦みそ大さじ1（18g）ご飯0.1杯分g33kcal
• 追加豆みそ（八丁みそ）大さじ1（18g）ご飯0.2杯分g37kcal
• 追加インスタントみそ汁（生みそタイプ）100gご飯0.5杯分g122kcal
• 追加減塩みそ大さじ1（18g）ご飯0.1杯分g34kcal
• 追加だし入りみそ大さじ1（18g）ご飯0.1杯分g30kcal
• 追加即席みそ（粉末タイプ）100gご飯1.4杯分g321kcal
• 追加辛子酢みそ100gご飯0.9杯分g216kcal
• 追加ごまみそ100gご飯1.0杯分g245kcal
• 追加酢みそ100gご飯0.9杯分g211kcal
• 追加練りみそ100gご飯1.1杯分g267kcal
• 追加米みそ（だし入りみそ・減塩）100gご飯0.7杯分g164kcal

だし類

• 追加かつお昆布だし（合わせだし）汁物1杯分（150ml・150g）g3kcal
• 追加鶏がらスープ（だし）スープ1杯分（150ml・150g）g10kcal
• 追加固形コンソメ（固形ブイヨン）1個（5.3g）ご飯0.1杯分g12kcal
• 追加顆粒和風だし大さじ1（9g）ご飯0.1杯分g20kcal
• 追加めんつゆ（ストレート）大さじ1（18g）g8kcal
• 追加めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1（21g）ご飯0.1杯分g21kcal
• 追加顆粒中華だし大さじ1（9g）ご飯0.1杯分g19kcal
• 追加めんつゆ（2倍濃縮）100gご飯0.3杯分g71kcal
• 追加かつおだし（荒節）100gg2kcal
• 追加昆布だし（水出し）100gg4kcal
• 追加しいたけだし100gg4kcal
• 追加煮干しだし100gg1kcal
• 追加中華だし100gg3kcal
• 追加洋風だし100gg6kcal
• 追加顆粒おでん用100gご飯0.7杯分g166kcal
• 追加あごだし100gg0kcal
• 追加かつおだし（本枯れ節）100gg2kcal
• 追加昆布だし（煮出し）100gg5kcal
• 追加なべつゆ（ストレート・しょうゆ味）100gご飯0.1杯分g20kcal
• 追加ラーメンスープ（濃縮・しょうゆ味・ストレートしょうゆ味）100gご飯0.7杯分g157kcal
• 追加ラーメンスープ（濃縮・みそ味・ストレートみそ味）100gご飯0.8杯分g187kcal
• 追加かつお・昆布だし（本枯れ節・昆布だし）100gg2kcal

食酢類

• 追加酢（穀物酢）大さじ1（15g）g4kcal
• 追加米酢大さじ1（15g）g7kcal
• 追加りんご酢大さじ1（15g）g4kcal
• 追加黒酢大さじ1（15g）g8kcal
• 追加バルサミコ酢大さじ1（15g）ご飯0.1杯分g15kcal
• 追加果実酢（ぶどう酢）100gご飯0.1杯分g22kcal

ウスターソース類

• 追加ウスターソース大さじ1（18g）ご飯0.1杯分g21kcal
• 追加中濃ソース大さじ1（21g）ご飯0.1杯分g27kcal
• 追加とんかつソース（濃厚ソース）100gご飯0.6杯分g130kcal
• 追加お好み焼きソース大さじ1（18g）ご飯0.1杯分g26kcal

その他

• 追加酒かす100gご飯0.9杯分g215kcal
• 追加みりん風調味料大さじ1（19g）ご飯0.2杯分g43kcal
• 追加ふりかけ（たまご）100gご飯1.8杯分g428kcal
• 追加料理酒大さじ1（15g）ご飯0.1杯分g13kcal
• 追加お茶漬けの素（さけ）100gご飯1.1杯分g251kcal
• 追加即席すまし汁100gご飯0.8杯分g194kcal
• 追加キムチの素100gご飯0.5杯分g125kcal

しょうゆ類

• 追加しょうゆ（濃口）大さじ1（18g）ご飯0.1杯分g14kcal
• 追加薄口しょうゆ大さじ1（18g）g11kcal
• 追加減塩しょうゆ（濃口）大さじ1（18g）ご飯0.1杯分g12kcal
• 追加たまりしょうゆ100gご飯0.5杯分g111kcal
• 追加さいしこみしょうゆ100gご飯0.4杯分g101kcal
• 追加しろしょうゆ100gご飯0.4杯分g86kcal
• 追加だししょうゆ100gご飯0.2杯分g39kcal
• 追加照りしょうゆ100gご飯0.7杯分g172kcal
• 追加うすくちしょうゆ（低塩）100gご飯0.3杯分g77kcal

トマト加工品類

• 追加トマトピューレ大さじ1（18g）g8kcal
• 追加トマトペースト100gご飯0.4杯分g94kcal
• 追加トマトケチャップ大さじ1（15g）ご飯0.1杯分g17kcal
• 追加トマトソース100gご飯0.2杯分g41kcal
• 追加チリソース100gご飯0.5杯分g112kcal

からし

• 追加からし（練り）小さじ1（5g）ご飯0.1杯分g16kcal
• 追加マスタード（練り）小さじ1（5g）g9kcal
• 追加粒マスタード大さじ1（15g）ご飯0.1杯分g34kcal
• 追加からし（粉）100gご飯1.9杯分g435kcal

辛味調味料類

• 追加豆板醤大さじ1（21g）g10kcal
• 追加ラー油小さじ1（4g）ご飯0.2杯分g35kcal
• 追加チリペッパーソース100gご飯0.2杯分g58kcal

ルウ類

• 追加カレールウ1皿分（19g）ご飯0.4杯分g90kcal
• 追加ハヤシルウ100gご飯2.1杯分g501kcal

こしょう

• 追加黒こしょう（粉）大さじ1（6g）ご飯0.1杯分g22kcal
• 追加白こしょう（粉）大さじ1（6g）ご飯0.1杯分g23kcal
• 追加こしょう（混合・粉）100gご飯1.6杯分g369kcal

食塩類

• 追加塩（食塩）大さじ1（18g）g0kcal
• 追加並塩100gg0kcal
• 追加精製塩（家庭用）100gg0kcal
• 追加精製塩（業務用）100gg0kcal
• 追加減塩タイプ食塩（調味料含む）100gご飯0.2杯分g50kcal
• 追加減塩タイプ食塩（調味料不使用）100gg0kcal

カレー粉

• 追加カレー粉大さじ1（6g）ご飯0.1杯分g20kcal

シナモン

• 追加シナモン（粉）小さじ1（2g）g7kcal

しょうが

• 追加しょうが（おろし）100gご飯0.2杯分g41kcal
• 追加しょうが（粉）100gご飯1.6杯分g365kcal

とうがらし

• 追加一味唐辛子小さじ1（2g）g8kcal

にんにく

• 追加にんにく（おろし）100gご飯0.7杯分g170kcal
• 追加にんにく（ガーリックパウダー・食塩無添加）100gご飯1.6杯分g380kcal
• 追加にんにく（ガーリックパウダー・食塩添加）100gご飯1.6杯分g382kcal

わさび

• 追加わさび（練り）小さじ1（5g）ご飯0.1杯分g13kcal
• 追加わさび（粉・からし粉入り）100gご飯1.6杯分g384kcal

酵母

• 追加ドライイースト大さじ1（9g）ご飯0.1杯分g28kcal
• 追加酵母（パン酵母・圧搾）100gご飯0.4杯分g105kcal

ベーキングパウダー

• 追加ベーキングパウダー大さじ1（12g）ご飯0.1杯分g18kcal

オールスパイス

• 追加オールスパイス（粉）100gご飯1.6杯分g364kcal

オニオンパウダー

• 追加オニオンパウダー100gご飯1.6杯分g363kcal

クローブ

• 追加クローブ（粉）100gご飯1.7杯分g398kcal

さんしょう

• 追加さんしょう（粉）100gご飯1.6杯分g375kcal

セージ

• 追加セージ（粉）100gご飯1.6杯分g377kcal

タイム

• 追加タイム（粉）100gご飯1.5杯分g342kcal

チリパウダー

• 追加チリパウダー100gご飯1.6杯分g374kcal

ナツメグ

• 追加ナツメグ（粉）100gご飯2.2杯分g520kcal

バジル

• 追加バジル（粉）100gご飯1.3杯分g307kcal

パセリ

• 追加パセリ（乾）100gご飯1.5杯分g341kcal

パプリカ

• 追加パプリカ（粉）100gご飯1.6杯分g385kcal