たらことしらたきの炒め物
しらたきを
たらこの

57kcal
1食の
⏱ 10分炒める
たんぱく質5.1g脂質 2.9g炭水化物 3.6g塩分 1.2 g
出典:文部科学省
上の
材料(1人分)
| しらたき | 1/2袋 | 100g |
|---|---|---|
| たらこ | 1/3腹 | 20g |
| ごま油 | 小さじ | 2g |
| 料理酒 | 小さじ | 5g |
| しょう | 少々 | 1g |
| 小ねぎ | 1本 | 3g |
作り方
- しらたきは
食べやすい 長さに 切り、 熱湯で 2分ゆでてざるに 上げる。 たらこは 薄皮に 切り込みを 入れて 中身を しごき出す。 - フライパンを
中火で 温め、 しらたきを 入れて、 チリチリと 音が して 水気が とぶまで 3分から いりする。 - ごま油を
加えて なじませ、 たらこと 料理酒を 加えて、 たらこの 色が 白っぽく 変わるまで 炒める。 - しょうゆで
味を ととのえ、 器に 盛って 小口切りの 小ねぎを 散らす。

食べやせポイント
しらたきを
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監修者

食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上

