むね肉のタンドリーチキン

Name: むね肉のタンドリーチキン
Total time: 40 min
Yield: 1人分
Ingredients: 鶏むね肉（皮なし） 100g; プレーンヨーグルト（無糖） 大さじ3; カレー粉 小さじ1; トマトケチャップ 小さじ1; 塩 ひとつまみ; にんにく（すりおろし） 少々; おろししょうが 少々; オリーブオイル 小さじ1/2; レタス 2枚; レモン果汁 小さじ1/2

ヨーグルトに漬けて焼くと、むね肉がしっとりやわらかく。カレー粉の香りで、油はほとんど使いません。

プレーンヨーグルトの使い方の例として、材料と分量から成分表で計算した目安のレシピです。たくみ先生が作って紹介しているレシピはたくみ先生のやせレシピにあります

171kcal（1人分）

1食の目安 683kcal の25%

⏱ 40分焼く

たんぱく質25.8g脂質5.7g炭水化物7.2g塩分1.3g

出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」。表示は材料表の1人分を合計した推定値です。加熱による栄養の変化・調理中の損失は反映せず、成分値がない材料の栄養素は加算していません。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

上の1食の目安は、食事摂取基準（2025年版）の30〜49歳女性・身体活動レベル「ふつう」の1日分を3で割った比較用の例です。個人の摂取目標ではありません。

材料（1人分）

鶏むね肉（皮なし）		100g
プレーンヨーグルト（無糖）	大さじ3	50g
カレー粉	小さじ1	2g
トマトケチャップ	小さじ1	5g
塩	ひとつまみ	1g
にんにく（すりおろし）	少々	2g
おろししょうが	少々	2g
オリーブオイル	小さじ1/2	2g
レタス	2枚	30g
レモン果汁	小さじ1/2	3g