手羽元のタンドリーチキン

Name: 手羽元のタンドリーチキン
Total time: 45 min
Yield: 1人分
Ingredients: 手羽元（可食部） 3本; プレーンヨーグルト（無糖） 大さじ2; カレー粉 小さじ1; トマトケチャップ 小さじ1; にんにく（すりおろし） 少々; おろししょうが 少々; 塩 ひとつまみ; レタス 1枚; レモン くし形1切れ

ヨーグルトとカレー粉に漬けた手羽元を、トースターで焼くだけ。油を使わず、ヨーグルトで肉がやわらかくなります。

手羽先の使い方の例として、材料と分量から成分表で計算した目安のレシピです。たくみ先生が作って紹介しているレシピはたくみ先生のやせレシピにあります

216kcal（1人分）

1食の目安 683kcal の32%

⏱ 45分焼く

たんぱく質20.0g脂質14.1g炭水化物7.1g塩分1.4g

出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」。表示は材料表の1人分を合計した推定値です。加熱による栄養の変化・調理中の損失は反映せず、成分値がない材料の栄養素は加算していません。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

上の1食の目安は、食事摂取基準（2025年版）の30〜49歳女性・身体活動レベル「ふつう」の1日分を3で割った比較用の例です。個人の摂取目標ではありません。

材料（1人分）

手羽元（可食部）	3本	100g
プレーンヨーグルト（無糖）	大さじ2	30g
カレー粉	小さじ1	2g
トマトケチャップ	小さじ1	5g
にんにく（すりおろし）	少々	2g
おろししょうが	少々	2g
塩	ひとつまみ	1g
レタス	1枚	30g
レモン	くし形1切れ	10g