にんにくたっぷりガーリックシュリンプ
にんにくを
にんにくの

150kcal
1食の
⏱ 15分炒める
たんぱく質20.8g脂質 4.9g炭水化物 6.7g塩分 1.1g
出典:文部科学省
上の
材料(1人分)
| えび(殻つき) | 8尾 | 100g |
|---|---|---|
| にんにく | 2かけ | 10g |
| オリーブオイル | 小さじ1 | 4g |
| 白ワイン | 小さじ2 | 10g |
| 塩 | ひとつまみ | 0.8g |
| 黒こしょう | 少々 | 0.1g |
| パセリ | 少々 | 2g |
| レモン | くし形1切れ | 15g |
| サニーレタス | 1枚 | 30g |
作り方
- えびは
殻の 背に 切り込みを 入れて 背わたを 取り、 塩・ 黒こしょうを ふる。 にんにくは みじん切り、 パセリも みじん切りに する。 - フライパンに
オリーブオイルと にんにくを 入れ、 弱火で 2分、 にんにくが 薄く 色づくまで 炒める。 - えびを
加えて 中火で 片面2分ずつ 焼き、 白ワインを 回し入れて ふたを し、 1分蒸し 焼きに する。 - ふたを
取って パセリを 加えて全体を 混ぜ、 サニーレタスを 敷いた 器に 盛って レモンを 添える。

食べやせポイント
にんにくは
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監修者

食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上

