三温糖

さんおんとう・ソフトシュガー

三温糖

35kcal

この食品の特徴

  • 糖質が多い(100gで99.0g)
  • 少しの量でもカロリーが高い(100gで390kcal、大さじ1で35kcal)

食べやせアドバイス

ダイエット中の三温糖の食べ方

  1. 大さじ1で約35kcal三温糖は大さじ1(9g)で約35kcal、小さじ1なら約12kcalです。煮物や照り焼きに使う量を、目分量でなく計量スプーンで計りましょう。
  2. 煮物は甘さ控えめに作るコクのある甘さなので、白い砂糖より少なめの量でも味が決まります。だしを効かせると、砂糖を減らしても物足りなさが出にくくなります。
  3. 白い砂糖と同じ扱いで色がついていてもカロリーはほぼ同じです。健康的だからと多めに使わず、ほかの砂糖と同じく量を決めて使いましょう。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

砂糖・甘味類31品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から21番目です。

カロリーとPFC

大さじ1(9g)あたり

カロリー35kcal
たんぱく質0.0g
脂質0.0g
炭水化物8.9g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質0%0kcal
  • 脂質0%0kcal
  • 炭水化物100%36kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー35kcal5%
たんぱく質0.0g0%
脂質0.0g0%
炭水化物8.9g9%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの砂糖・甘味類と比べる)

−
−
三温糖大さじ1 9g
−
グラニュー糖大さじ1 12g
−
角砂糖1個 3g
−
はちみつ大さじ1 21g
−
−
黒蜜大さじ1 21g
−

差は三温糖と比べたもの。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

三温糖について

薄い茶色をした、しっとりした砂糖です。上白糖よりコクがあり、煮物や佃煮、照り焼きなどに使うと風味が深まります。

色は、製造の過程で加熱を重ねることでつくものです。上白糖と同じ量で置きかえて使えます。

カロリーは上白糖とほぼ同じです。コクがある分、少ない量でも味がまとまりやすい砂糖です。

三温糖のカロリーは100gで390kcalです。80kcal分の重さは約20.5gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が0g、脂質が0g、炭水化物が99gです。糖質は約99.0gです。

砂糖・甘味類31品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から21番目です。砂糖・甘味類のカロリー一覧を見る

三温糖の成分表の情報

成分表での名前(砂糖類) 車糖 三温糖
食品番号03004
食品群砂糖・甘味類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考別名: ソフトシュガー
(100 g:159 mL、100 mL:63 g)

目安量の重さ:すり切った重さ

三温糖の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー390kcal
水分0.9g
たんぱく質微量g
脂質(0)g
コレステロール(0)mg
炭水化物99.0g
糖質(炭水化物−食物繊維)(99.0)g
食物繊維総量(0)g
利用可能炭水化物(単糖当量)103.9g
利用可能炭水化物(質量計)99.0g
差引き法による利用可能炭水化物99.0g
灰分0.1g
食塩相当量0g
ミネラル
ナトリウム7mg
カリウム13mg
カルシウム6mg
マグネシウム2mg
リン微量mg
鉄0.1mg
亜鉛微量mg
銅0.07mg
マンガン0.01mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム微量μg
モリブデン0μg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
ビタミンD(0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール)(0)mg
β-トコフェロール(0)mg
γ-トコフェロール(0)mg
δ-トコフェロール(0)mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB1微量mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン微量mg
ナイアシン当量0mg
ビタミンB6(0)mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸(0)μg
パントテン酸(0)mg
ビオチン0.3μg
ビタミンC(0)mg

三温糖のよくある質問

Q1.三温糖のカロリーは?
三温糖100gのカロリーは390kcalです。大さじ1(9g)なら約35kcalです。
Q2.三温糖の糖質の量は?
三温糖100gの糖質は約99.0gです(炭水化物99.0g − 食物繊維0g)。
Q3.三温糖のたんぱく質・脂質は?
三温糖100gあたり、たんぱく質微量、脂質0g、炭水化物99.0gです。
Q4.三温糖大さじ1のカロリー・たんぱく質・脂質は?
三温糖大さじ1(9g)は約35kcalです。脂質0g、糖質8.9gです。
Q5.三温糖小さじ1のカロリー・たんぱく質・脂質は?
三温糖小さじ1(3g)は約12kcalです。脂質0g、糖質3gです。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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