えびグラタン

グラタン・エビグラタン

えびグラタン

128kcal

この食品の特徴

  • 脂質がやや多い(100gで6.9g)。ホワイトソースとチーズを使う
  • 塩分がやや多い(100gで1.0g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のえびグラタンの食べ方

  1. 100gで約128kcal100gあたり約128kcal、脂質は約6.9g。ホワイトソースとチーズの脂質があるので、主食を兼ねる1品として量を決めて食べましょう。
  2. マカロニ入りならご飯は控えてマカロニ入りのグラタンは主食を兼ねる1品です。ご飯やパンを重ねずに、サラダや野菜スープ、ゆで卵などを合わせて整えましょう。
  3. 具を足して手作りで軽く手作りならえびを多めにし、ブロッコリー・玉ねぎ・きのこを加えてソースは少なめに。チーズは薄くのせるだけで、焼き色と香りは十分に出ます。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

調理済み食品55品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から25番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー128kcal
たんぱく質5.5g
脂質6.9g
炭水化物12.1g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質17%22kcal
  • 脂質47%62kcal
  • 炭水化物36%48kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー128kcal19%
たんぱく質5.5g33%
脂質6.9g36%
炭水化物12.1g12%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの調理済み食品と比べる)

差はえびグラタンと比べたもの。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

えびグラタンについて

えびや玉ねぎ、マカロニなどをホワイトソースであえ、チーズをのせてオーブンで焼いた料理です。とろりとしたソースと香ばしいチーズの組み合わせが楽しめます。

冷凍の商品も多く、電子レンジやオーブンで温めるだけで食べられます。

えびのたんぱく質がとれますが、ホワイトソースとチーズの脂質も含みます。

えびグラタンのカロリーは100gで128kcalです。80kcal分の重さは約62.5gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が5.5g、脂質が6.9g、炭水化物が12.1gです。糖質は約11.2gです。そのほかの栄養素ではセレンとビタミンKが多く含まれています。

調理済み食品55品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から25番目です。調理済み食品のカロリー一覧を見る

えびグラタンの成分表の情報

成分表での名前洋風料理 その他 えびグラタン
食品番号18003
食品群調理済み食品
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考—

えびグラタンの成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー128kcal
水分(74.1)g
たんぱく質(5.5)g
アミノ酸組成によるたんぱく質(4.8)g
脂質(6.9)g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(6.4)g
コレステロール(23)mg
炭水化物(12.1)g
糖質(炭水化物−食物繊維)(11.2)g
食物繊維総量(0.9)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(11.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(3.0)g
差引き法による利用可能炭水化物(12.3)g
灰分(1.5)g
アルコール0g
食塩相当量(1.0)g
ミネラル
ナトリウム(380)mg
カリウム(140)mg
カルシウム(97)mg
マグネシウム(17)mg
リン(110)mg
鉄(0.3)mg
亜鉛(0.6)mg
銅(0.09)mg
マンガン(0.14)mg
ヨウ素(6)μg
セレン(9)μg
クロム(1)μg
モリブデン(6)μg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)(69)μg
レチノール(32)μg
β-カロテン当量(440)μg
β-カロテン(420)μg
α-カロテン(29)μg
β-クリプトキサンチン(2)μg
ビタミンD(0.2)μg
ビタミンE(α-トコフェロール)(0.6)mg
β-トコフェロール(微量)mg
γ-トコフェロール(0.8)mg
δ-トコフェロール(0.2)mg
ビタミンK(23)μg
ビタミンB1(0.04)mg
ビタミンB2(0.11)mg
ナイアシン(0.5)mg
ナイアシン当量(1.4)mg
ビタミンB6(0.04)mg
ビタミンB12(0.3)μg
葉酸(13)μg
パントテン酸(0.38)mg
ビオチン(1.6)μg
ビタミンC(2)mg

えびグラタンのよくある質問

Q1.えびグラタンのカロリーは?
えびグラタン100gのカロリーは128kcalです。
Q2.えびグラタンの糖質の量は?
えびグラタン100gの糖質は約11.2gです(炭水化物12.1g − 食物繊維0.9g)。
Q3.えびグラタンのたんぱく質・脂質は?
えびグラタン100gあたり、たんぱく質5.5g、脂質6.9g、炭水化物12.1gです。
Q4.えびグラタンの塩分は?
えびグラタン100gの塩分(食塩相当量)は1.0gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.えびグラタンのセレンはどのくらい?
えびグラタン100gにはセレンが9μg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約108%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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