ミートボール
肉団子・
199kcal
この食品の特徴
- 素揚げしている
ため脂質が やや 多い （100gで 12.5g） - カロリーが
やや 高い （100gで 199kcal） - 糖質が
やや 多い （100gで 12.1g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のミートボールの食べ方
- 100gで
約199kcal 100gあたり約199kcal、 たんぱく質は 約10.2g、 脂質は 約12.5g。 お弁当に 入れる 数個でも、 たれの 砂糖と 脂質が 重なります。 - 手作りは
焼いて トマト煮に 手作りなら 揚げずに フライパンで 焼き、 トマトソースで 煮込むと 脂質を おさえられます。 鶏ひき肉や 豆腐を 混ぜると、 さらに 軽くなります。 - 野菜の
おかずと お組み合わせて 弁当や おかずに するときは、 ブロッコリー・ ミニトマト・ 青菜の おひたしなど、 野菜の おかずを 一緒に。 数を 決めてから 詰めましょう。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
調理済み食品55品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質20%41kcal
- 脂質54%113kcal
- 炭水化物26%54kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの調理済み食品と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
ミートボールについて
ひき肉に
冷凍の
たんぱく質が
ミートボールの
調理済み食品55品の
ミートボールの成分表の情報
| 成分表での | 洋風料理 素揚げ類 ミートボール |
|---|---|
| 食品番号 | 18015 |
| 食品群 | 調理済み食品 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名：肉団子 |
ミートボールの成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 199 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | (62.1) | g |
| たんぱく質 | (10.2) | g |
| アミノ酸組成に | (9.0) | g |
| 脂質 | (12.5) | g |
| 脂肪酸の | (11.4) | g |
| コレステロール | (23) | mg |
| 炭水化物 | (13.4) | g |
| 糖質 | (12.1) | g |
| 食物繊維総量 | (1.3) | g |
| 利用可能炭水化物 | (13.4) | g |
| 利用可能炭水化物 | (10.8) | g |
| 差引き法に | (14.3) | g |
| 灰分 | (1.8) | g |
| アルコール | 0 | g |
| 食塩相当量 | (1.2) | g |
ミネラル
| ナトリウム | (460) | mg |
|---|---|---|
| カリウム | (240) | mg |
| カルシウム | (22) | mg |
| マグネシウム | (26) | mg |
| リン | (86) | mg |
| 鉄 | (0.8) | mg |
| 亜鉛 | (0.8) | mg |
| 銅 | (0.10) | mg |
| マンガン | (0.21) | mg |
| ヨウ素 | (160) | μg |
| セレン | (7) | μg |
| クロム | (1) | μg |
| モリブデン | (2) | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (27) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (6) | μg |
| β-カロテン当量 | (250) | μg |
| β-カロテン | (210) | μg |
| α-カロテン | (89) | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0.1) | μg |
| ビタミンE | (1.2) | mg |
| β-トコフェロール | (0.1) | mg |
| γ-トコフェロール | (4.3) | mg |
| δ-トコフェロール | (0.9) | mg |
| ビタミンK | (19) | μg |
| ビタミンB1 | (0.15) | mg |
| ビタミンB2 | (0.12) | mg |
| ナイアシン | (2.2) | mg |
| ナイアシン当量 | (3.9) | mg |
| ビタミンB6 | (0.16) | mg |
| ビタミンB12 | (0.2) | μg |
| 葉酸 | (24) | μg |
| パントテン酸 | (0.58) | mg |
| ビオチン | (3.4) | μg |
| ビタミンC | (1) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 3.23 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 5.33 | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.35 | g |
| n-3系 | 0.29 | g |
| n-6系 | 2.05 | g |
| リノール酸 | 2000 | mg |
| α-リノレン酸 | 290 | mg |
| アラキドン酸 | 27 | mg |
ミートボールのよくある質問
- Q1．
ミートボールの カロリーは？ - ミートボール100gの
カロリーは です。199kcal - Q2．
ミートボールの 糖質の量は？ - ミートボール100gの
糖質は です約12.1g （炭水化物13.4g − 食物繊維1.3g）。 - Q3．
ミートボールの たんぱく質・ 脂質は？ - ミートボール100gあたり、
たんぱく質10.2g 、脂質12.5g 、炭水化物13.4gです。 - Q4．
ミートボールの 塩分は？ - ミートボール100gの
塩分（食塩相当量）は です。1.2g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
ミートボールの ナイアシン当量は どの くらい？ - ミートボール100gには
ナイアシン当量が 3.9mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約98%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上