けし（乾）
ポピーシード
555kcal
この食品の特徴
- 少しの量でも
カロリーが 高い （100gで 555kcal） - 脂質が
多い （100gで 49.1g） - 食物繊維が
多い （100gで 16.5g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のけし（乾）の食べ方
- トッピングに
少量 あん ぱんや お菓子の 上にのっている 小さな 種です。 料理に 使う量は ふつう 小さじ1ほどなので、 カロリーを 気に する 必要は ほとんど ありません。 - 甘い
パンの けしの本体に 注意 実がのった あん ぱんや ケーキは、けしより 生地や あんの カロリーが 中心です。 パンは 1個を 目安にしましょう。 - サラダや
ドレッシングに ドレッシングや サラダに 少し 加えると、 プチプチした 食感が 楽しめます。 オイルの量は 控えめに して、 食感で 満足感を 足しましょう。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
種実類46品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質13%77kcal
- 脂質73%442kcal
- 炭水化物14%87kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの種実類と比べる）
差はけし
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
けし（乾）について
けし（乾）の
種実類46品の
けし（乾）の成分表の情報
| 成分表での | けし 乾 |
|---|---|
| 食品番号 | 05015 |
| 食品群 | 種実類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： ポピーシード |
けし（乾）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 555 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 3.0 | g |
| たんぱく質 | 19.3 | g |
| アミノ酸組成に | (20.2) | g |
| 脂質 | 49.1 | g |
| 脂肪酸の | 47.6 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 21.8 | g |
| 糖質 | 5.3 | g |
| 食物繊維総量 | 16.5 | g |
| 利用可能炭水化物 | 3.3 | g |
| 利用可能炭水化物 | 3.2 | g |
| 差引き法に | 5.8 | g |
| 灰分 | 6.8 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 4 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 700 | mg |
| カルシウム | 1700 | mg |
| マグネシウム | 350 | mg |
| リン | 820 | mg |
| 鉄 | 23.0 | mg |
| 亜鉛 | 5.1 | mg |
| 銅 | 1.48 | mg |
| マンガン | 6.88 | mg |
| ヨウ素 | 0 | μg |
| セレン | 8 | μg |
| クロム | 7 | μg |
| モリブデン | 120 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 微量 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 6 | μg |
| β-カロテン | 6 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 1.5 | mg |
| β-トコフェロール | 微量 | mg |
| γ-トコフェロール | 9.4 | mg |
| δ-トコフェロール | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 微量 | μg |
| ビタミンB1 | 1.61 | mg |
| ビタミンB2 | 0.20 | mg |
| ナイアシン | 1.0 | mg |
| ナイアシン当量 | (4.3) | mg |
| ビタミンB6 | 0.45 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 180 | μg |
| パントテン酸 | 0.81 | mg |
| ビオチン | 47.0 | μg |
| ビタミンC | 0 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 5.44 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 7.32 | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 32.78 | g |
| n-3系 | 0.28 | g |
| n-6系 | 32.50 | g |
| リノール酸 | 32000 | mg |
| α-リノレン酸 | 280 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 0 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (880) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1400) | mg |
| リシン | (1000) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (860) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1600) | mg |
| トレオニン | (740) | mg |
| トリプトファン | (200) | mg |
| バリン | (1200) | mg |
| ヒスチジン | (510) | mg |
| アミノ酸組成計 | (24000) | mg |
けし（乾）のよくある質問
- Q1．けし
（乾）の カロリーは？ - けし（乾）
100gの カロリーは です。555kcal - Q2．けし
（乾）の 糖質の量は？ - けし（乾）
100gの 糖質は です約5.3g （炭水化物21.8g − 食物繊維16.5g）。 - Q3．けし
（乾）の たんぱく質・ 脂質は？ - けし（乾）
100gあたり、 たんぱく質19.3g 、脂質49.1g 、炭水化物21.8gです。 - Q4．けし
（乾）の カルシウムは どの くらい？ - けし（乾）
100gには カルシウムが 1700mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約785%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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