ピーナッツ（大粒種・いり）
ピーナッツ・
613kcal
この食品の特徴
- 少しの量でも
カロリーが 高い （100gで 613kcal） - 脂質が
多い （100gで 49.6g） - 食物繊維が
多い （100gで 11.4g） - たんぱく質が
多い （100gで 25.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のピーナッツ（大粒種・いり）の食べ方
- 10gで
約61kcal いったピーナッツは 10gで 約61kcal、 脂質約5.0gです。 殻や 薄皮つきでも 中身は 脂質が 多いので、 つまむなら 小皿に 少しだけ 出しましょう。 - 殻つきならむいて
ゆっくり 殻つきを 自分で むいて 食べると、 ペースが 落ちて量を 把握しやすくなります。 むき身の 大袋を そのまま 置いて おくのは 避けましょう。 - 間食は
置きかえを ピーナッツは 手が 止まりにくい 食品です。 間食に するなら、 無糖 ヨーグルトや ゆで卵に 置きかえるのが おすすめです。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
種実類46品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質16%100kcal
- 脂質71%446kcal
- 炭水化物13%85kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの種実類と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
ピーナッツ（大粒種・いり）について
落花生の
落花生は
脂質が
ピーナッツ
ピーナッツ（大粒種・いり）の調理法による違い（100gあたり）
| 状態 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 乾 | 572 | 25.2 | 47.0 | 19.4 |
| いり（このページ） | 613 | 25.0 | 49.6 | 21.3 |
ゆでる・
種実類46品の
ピーナッツ（大粒種・いり）の成分表の情報
| 成分表での | らっかせい 大粒種 いり |
|---|---|
| 食品番号 | 05035 |
| 食品群 | 種実類 |
| 廃棄率 | 30% |
| 備考 | 別名： なんきんまめ、 廃棄率： 殻 27 % 及び種皮 3 % 食物繊維：AOAC2011.25法 |
ピーナッツ（大粒種・いり）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 613 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 1.7 | g |
| たんぱく質 | 25.0 | g |
| アミノ酸組成に | 23.6 | g |
| 脂質 | 49.6 | g |
| 脂肪酸の | 50.5 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 21.3 | g |
| 糖質 | 9.9 | g |
| 食物繊維総量 | 11.4 | g |
| 利用可能炭水化物 | 10.8 | g |
| 利用可能炭水化物 | 10.1 | g |
| 差引き法に | 10.1 | g |
| 有機酸 | 0.4 | g |
| 灰分 | 2.4 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 2 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 760 | mg |
| カルシウム | 50 | mg |
| マグネシウム | 200 | mg |
| リン | 390 | mg |
| 鉄 | 1.7 | mg |
| 亜鉛 | 3.0 | mg |
| 銅 | 0.69 | mg |
| マンガン | 2.15 | mg |
| ヨウ素 | 1 | μg |
| セレン | 2 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | 96 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 1 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 6 | μg |
| β-カロテン | 5 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 3 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 10.0 | mg |
| β-トコフェロール | 0.3 | mg |
| γ-トコフェロール | 7.0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 微量 | μg |
| ビタミンB1 | 0.24 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ナイアシン | 23.0 | mg |
| ナイアシン当量 | 28.0 | mg |
| ビタミンB6 | 0.46 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 58 | μg |
| パントテン酸 | 2.20 | mg |
| ビオチン | 110.0 | μg |
| ビタミンC | 0 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 9.00 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 24.54 | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 14.83 | g |
| n-3系 | 0.10 | g |
| n-6系 | 14.73 | g |
| リノール酸 | 15000 | mg |
| α-リノレン酸 | 99 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 0 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 950 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 1800 | mg |
| リシン | 920 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 630 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 2500 | mg |
| トレオニン | 850 | mg |
| トリプトファン | 270 | mg |
| バリン | 1200 | mg |
| ヒスチジン | 700 | mg |
| アミノ酸組成計 | 27000 | mg |
ピーナッツ（大粒種・いり）のよくある質問
- Q1．
ピーナッツ （大粒種・いり）の カロリーは？ - ピーナッツ
（大粒種・いり） 100gの カロリーは です。613kcal - Q2．
ピーナッツ （大粒種・いり）の 糖質の量は？ - ピーナッツ
（大粒種・いり） 100gの 糖質は です約9.9g （炭水化物21.3g − 食物繊維11.4g）。 - Q3．
ピーナッツ （大粒種・いり）の たんぱく質・ 脂質は？ - ピーナッツ
（大粒種・いり） 100gあたり、 たんぱく質25.0g 、脂質49.6g 、炭水化物21.3gです。 - Q4．
ピーナッツ （大粒種・いり）の ナイアシン当量は どの くらい？ - ピーナッツ
（大粒種・いり） 100gには ナイアシン当量が 28.0mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約700%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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