生乳（ホルスタイン種）
63kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低め （100gで 63kcal） - たんぱく質が
やや 少ない （100gで 3.2g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の生乳（ホルスタイン種）の食べ方
- 200gで
約126kcal ホルスタイン種の 乳は、 200gで 約126kcal・ たんぱく質約6.4g・ 脂質約7.4gです。 - 飲むのは
殺菌した ものを この データは 搾ったままの 未殺菌の 乳です。 家庭では、 加熱殺菌されて 売られている 牛乳を 飲みましょう。 - 朝食や
間食の たんぱく質に コップ1杯で たんぱく質約6.4g。 パンや オートミールの 朝食に 添えたり、 間食に 飲んだりすると、 たんぱく質を 補えます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
乳類59品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質20%13kcal
- 脂質51%33kcal
- 炭水化物29%19kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの乳製品・豆乳と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
生乳（ホルスタイン種）について
生乳
乳類59品の
生乳（ホルスタイン種）の成分表の情報
| 成分表での | ＜牛乳及び乳製品＞ （液状乳類） 生乳 ホルスタイン種 |
|---|---|
| 食品番号 | 13002 |
| 食品群 | 乳類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 未殺菌の (100 g： 96.9 mL、100 mL： 103.2 g) |
生乳（ホルスタイン種）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 63 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 87.7 | g |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| アミノ酸組成に | 2.8 | g |
| 脂質 | 3.7 | g |
| 脂肪酸の | 3.8 | g |
| コレステロール | 12 | mg |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | (4.7) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | 4.7 | g |
| 利用可能炭水化物 | 4.4 | g |
| 差引き法に | 4.9 | g |
| 有機酸 | 0.1 | g |
| 灰分 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 40 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 140 | mg |
| カルシウム | 110 | mg |
| マグネシウム | 10 | mg |
| リン | 91 | mg |
| 鉄 | 微量 | mg |
| 亜鉛 | 0.4 | mg |
| 銅 | 微量 | mg |
| マンガン | 微量 | mg |
| ヨウ素 | 14 | μg |
| セレン | 3 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | 4 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 38 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 37 | μg |
| β-カロテン当量 | 8 | μg |
| β-カロテン | 8 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | 微量 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ナイアシン | 0.1 | mg |
| ナイアシン当量 | 0.8 | mg |
| ビタミンB6 | 0.03 | mg |
| ビタミンB12 | 0.3 | μg |
| 葉酸 | 5 | μg |
| パントテン酸 | 0.53 | mg |
| ビオチン | 2.4 | μg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 2.36 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 1.06 | g |
| 多価 | 0.15 | g |
| n-3系多価 | 0.02 | g |
| n-6系多価 | 0.13 | g |
| リノール酸 | 110 | mg |
| α-リノレン酸 | 15 | mg |
| アラキドン酸 | 7 | mg |
| EPA | 1 | mg |
| DPA | 2 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 170 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 310 | mg |
| リシン | 260 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 110 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 270 | mg |
| トレオニン | 140 | mg |
| トリプトファン | 42 | mg |
| バリン | 210 | mg |
| ヒスチジン | 89 | mg |
| アミノ酸組成計 | 3200 | mg |
生乳（ホルスタイン種）のよくある質問
- Q1．
生乳 （ホルスタイン 種）の カロリーは？ - 生乳
（ホルスタイン 種） 100gの カロリーは です。63kcal - Q2．
生乳 （ホルスタイン 種）の 糖質の量は？ - 生乳
（ホルスタイン 種） 100gの 糖質は です約4.7g （炭水化物4.7g − 食物繊維0g）。 - Q3．
生乳 （ホルスタイン 種）の たんぱく質・ 脂質は？ - 生乳
（ホルスタイン 種） 100gあたり、 たんぱく質3.2g 、脂質3.7g 、炭水化物4.7gです。 - Q4．
生乳 （ホルスタイン 種）の 塩分は？ - 生乳
（ホルスタイン 種） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
生乳 （ホルスタイン 種）の カルシウムは どの くらい？ - 生乳
（ホルスタイン 種） 100gには カルシウムが 110mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約51%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上