調製豆乳
豆乳 調整
61kcal
この食品の特徴
- 無調整豆乳より
糖質が 多め （100gで 3.7g） - カロリーは
低め （100gで 61kcal）
食べやせアドバイス
ダイエット中の調製豆乳の食べ方
- 200gで
約122kcal 調製豆乳は 200gで 約122kcal、 たんぱく質約6.4gです。 朝食に 1杯足すと、 パンだけの 食事より たんぱく質を 補えます。 - 味の
種類は 成分を 見て 選ぶ 調製豆乳は 飲みやすく 砂糖などで 味を 整えた ものです。 フルーツ味などの 豆乳飲料より 甘さは 控えめなので、 毎日飲むなら こちらを 基本に。 - 料理に
使って 牛乳の 代わりに スープや シチュー、 豆乳鍋に 使うと、 生クリームを 使うより あっさり 仕上がります。 温めるときは 沸騰させないと 分離しにくくなります。
調製豆乳の食べやせレシピ
タップすると
煮る
煮る
煮る
冷やす豆乳きな
レンジかぼちゃのカロリーは
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
豆類113品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質20%13kcal
- 脂質50%32kcal
- 炭水化物30%19kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの乳製品・豆乳と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
調製豆乳について
豆乳に
無調整豆乳が
無調整豆乳より
調製豆乳の
豆類113品の
調製豆乳の成分表の情報
| 成分表での | だいず ［その |
|---|---|
| 食品番号 | 04053 |
| 食品群 | 豆類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 |
調製豆乳の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 61 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 87.9 | g |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| アミノ酸組成に | 3.1 | g |
| 脂質 | 3.6 | g |
| 脂肪酸の | 3.4 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 4.8 | g |
| 糖質 | 3.7 | g |
| 食物繊維総量 | 1.1 | g |
| 利用可能炭水化物 | 1.9 | g |
| 利用可能炭水化物 | 1.8 | g |
| 差引き法に | 3.7 | g |
| 有機酸 | 0.2 | g |
| 灰分 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 50 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 170 | mg |
| カルシウム | 31 | mg |
| マグネシウム | 19 | mg |
| リン | 44 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| 亜鉛 | 0.4 | mg |
| 銅 | 0.12 | mg |
| マンガン | 0.23 | mg |
| ヨウ素 | 微量 | μg |
| セレン | 1 | μg |
| クロム | 微量 | μg |
| モリブデン | 32 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 0 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 1 | μg |
| β-カロテン | 1 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 2.2 | mg |
| β-トコフェロール | 0.1 | mg |
| γ-トコフェロール | 3.1 | mg |
| δ-トコフェロール | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ナイアシン | 0.2 | mg |
| ナイアシン当量 | 1.0 | mg |
| ビタミンB6 | 0.05 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 31 | μg |
| パントテン酸 | 0.24 | mg |
| ビオチン | 3.6 | μg |
| ビタミンC | 微量 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.50 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.75 | g |
| 多価 | 1.99 | g |
| n-3系多価 | 0.20 | g |
| n-6系多価 | 1.79 | g |
| リノール酸 | 1800 | mg |
| α-リノレン酸 | 200 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 0 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 160 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 270 | mg |
| リシン | 230 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 96 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 320 | mg |
| トレオニン | 150 | mg |
| トリプトファン | 47 | mg |
| バリン | 170 | mg |
| ヒスチジン | 95 | mg |
| アミノ酸組成計 | 3600 | mg |
調製豆乳のよくある質問
- Q1．
調製豆乳の カロリーは？ - 調製豆乳100gの
カロリーは です。61kcal - Q2．
調製豆乳の 糖質の量は？ - 調製豆乳100gの
糖質は です約3.7g （炭水化物4.8g − 食物繊維1.1g）。 - Q3．
調製豆乳の たんぱく質・ 脂質は？ - 調製豆乳100gあたり、
たんぱく質3.2g 、脂質3.6g 、炭水化物4.8gです。 - Q4．
調製豆乳の 塩分は？ - 調製豆乳100gの
塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
調製豆乳の ビタミンEは どの くらい？ - 調製豆乳100gには
ビタミンEが 2.2mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約110%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上