カッテージチーズ
カテージチーズ
99kcal
この食品の特徴
- カロリーの
わりに たんぱく質が 多い - チーズでは
カロリーが 比較的低い （100gで 99kcal）
食べやせアドバイス
ダイエット中のカッテージチーズの食べ方
- たんぱく質が
とれる 100gでチーズ 約99kcal、 たんぱく質は 約13.3gです。 ほかの チーズより 脂質が 少なく、 たんぱく質を 足したいときに 使いやすい チーズです。 - サラダや
和え物にの せて 50gで 約50kcal・ たんぱく質約6.7g。 野菜サラダや トマト、 ゆで たじゃがいもに 和えると、 ドレッシングを 減らしても 満足感が 出ます。 - ディップや
塗る チーズに 裏ごしタイプは クリームチーズの 代わりに パンに 塗ったり、 ディップに したりできます。 脂質を 抑えながら コクの ある 味が 楽しめます。
カッテージチーズの食べやせレシピ
タップすると
カロリーは
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
乳類59品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質53%53kcal
- 脂質40%41kcal
- 炭水化物7%8kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの乳製品・豆乳と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
カッテージチーズについて
牛乳から
裏ごしタイプは
ほかの
カッテージチーズの
乳類59品の
カッテージチーズの成分表の情報
| 成分表での | ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ カテージ |
|---|---|
| 食品番号 | 13033 |
| 食品群 | 乳類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | クリーム入りを |
カッテージチーズの成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 99 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 79.0 | g |
| たんぱく質 | 13.3 | g |
| アミノ酸組成に | 13.2 | g |
| 脂質 | 4.5 | g |
| 脂肪酸の | 4.1 | g |
| コレステロール | 20 | mg |
| 炭水化物 | 1.9 | g |
| 糖質 | (1.9) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | 0.5 | g |
| 利用可能炭水化物 | 0.5 | g |
| 差引き法に | 2.2 | g |
| 有機酸 | 0.2 | g |
| 灰分 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 1.0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 400 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 50 | mg |
| カルシウム | 55 | mg |
| マグネシウム | 4 | mg |
| リン | 130 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| 亜鉛 | 0.5 | mg |
| 銅 | 0.03 | mg |
| ヨウ素 | 9 | μg |
| セレン | 14 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | 4 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 37 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 35 | μg |
| β-カロテン当量 | 20 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ナイアシン | 0.1 | mg |
| ナイアシン当量 | 3.2 | mg |
| ビタミンB6 | 0.03 | mg |
| ビタミンB12 | 1.0 | μg |
| 葉酸 | 21 | μg |
| パントテン酸 | 0.48 | mg |
| ビオチン | 2.2 | μg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 2.73 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 1.00 | g |
| 多価 | 0.13 | g |
| n-3系多価 | 0.02 | g |
| n-6系多価 | 0.10 | g |
| リノール酸 | 93 | mg |
| α-リノレン酸 | 16 | mg |
| アラキドン酸 | 6 | mg |
| EPA | 2 | mg |
| DPA | 3 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 730 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 1400 | mg |
| リシン | 1200 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 440 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 1500 | mg |
| トレオニン | 640 | mg |
| トリプトファン | 190 | mg |
| バリン | 930 | mg |
| ヒスチジン | 430 | mg |
| アミノ酸組成計 | 15000 | mg |
カッテージチーズのよくある質問
- Q1．
カッテージチーズの カロリーは？ - カッテージチーズ100gの
カロリーは です。99kcal - Q2．
カッテージチーズの 糖質の量は？ - カッテージチーズ100gの
糖質は です約1.9g （炭水化物1.9g − 食物繊維0g）。 - Q3．
カッテージチーズの たんぱく質・ 脂質は？ - カッテージチーズ100gあたり、
たんぱく質13.3g 、脂質4.5g 、炭水化物1.9gです。 - Q4．
カッテージチーズの 塩分は？ - カッテージチーズ100gの
塩分（食塩相当量）は です。1.0g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
カッテージチーズの セレンは どの くらい？ - カッテージチーズ100gには
セレンが 14μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約168%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上