らっかせい（小粒種・いり）
なんきんまめ・
607kcal
この食品の特徴
- 少しの量でも
カロリーが 高い （100gで 607kcal） - 脂質が
多い （100gで 49.4g） - たんぱく質が
多い （100gで 26.5g） - 食物繊維が
多い （100gで 7.2g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のらっかせい（小粒種・いり）の食べ方
- 10gで
約61kcal いった落花生は 香ばしく、 10gで 脂質約4.9g。 間食1回脂質10gの 目安を 考えると、 20gまでに 抑えたいところです。 - 殻
つきを 選んで ゆっくり 殻つきの いり落花生なら、 むく 手間で 自然と ゆっくり 食べられます。 むき身の 袋は量が わかりにくいので 注意しましょう。 - ほかの
おやつと 重ねない 落花生を つまんだ日は、 ほかの お菓子は 控えて 1日の 間食を 1回に まとめましょう。 飲み物は 甘くない お茶や 水で。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
種実類46品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質17%106kcal
- 脂質71%445kcal
- 炭水化物12%78kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの種実類と比べる）
差はらっか
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
らっかせい（小粒種・いり）について
らっか
らっかせい（小粒種・いり）の調理法による違い（100gあたり）
| 状態 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 乾 | 573 | 25.4 | 47.5 | 18.8 |
| いり（このページ） | 607 | 26.5 | 49.4 | 19.6 |
ゆでる・
種実類46品の
らっかせい（小粒種・いり）の成分表の情報
| 成分表での | らっか |
|---|---|
| 食品番号 | 05045 |
| 食品群 | 種実類 |
| 廃棄率 | 30% |
| 備考 | 別名： なんきんまめ、 廃棄率： 殻 27 % 及び種皮 3 % |
らっかせい（小粒種・いり）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 607 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 2.1 | g |
| たんぱく質 | 26.5 | g |
| アミノ酸組成に | (25.0) | g |
| 脂質 | 49.4 | g |
| 脂肪酸の | (50.3) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 19.6 | g |
| 糖質 | 12.4 | g |
| 食物繊維総量 | 7.2 | g |
| 利用可能炭水化物 | (10.7) | g |
| 利用可能炭水化物 | (10.0) | g |
| 差引き法に | 13.0 | g |
| 灰分 | 2.4 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 2 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 770 | mg |
| カルシウム | 50 | mg |
| マグネシウム | 200 | mg |
| リン | 390 | mg |
| 鉄 | 1.7 | mg |
| 亜鉛 | 3.0 | mg |
| 銅 | 0.69 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 1 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 7 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 11.0 | mg |
| β-トコフェロール | 0.3 | mg |
| γ-トコフェロール | 7.1 | mg |
| δ-トコフェロール | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 微量 | μg |
| ビタミンB1 | 0.23 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ナイアシン | 17.0 | mg |
| ナイアシン当量 | (22.0) | mg |
| ビタミンB6 | 0.46 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 57 | μg |
| パントテン酸 | 2.19 | mg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (10.76) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (20.57) | g |
| 多価 | (16.82) | g |
| n-3系多価 | (0.10) | g |
| n-6系多価 | (16.72) | g |
| リノール酸 | (17000) | mg |
| α-リノレン酸 | (97) | mg |
| アラキドン酸 | (0) | mg |
| EPA | (0) | mg |
| DPA | (0) | mg |
| DHA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (1000) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1900) | mg |
| リシン | (970) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (660) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (2700) | mg |
| トレオニン | (900) | mg |
| トリプトファン | (280) | mg |
| バリン | (1300) | mg |
| ヒスチジン | (740) | mg |
| アミノ酸組成計 | (29000) | mg |
らっかせい（小粒種・いり）のよくある質問
- Q1．らっか
せい （小粒種・いり）の カロリーは？ - らっか
せい （小粒種・いり） 100gの カロリーは です。607kcal - Q2．らっか
せい （小粒種・いり）の 糖質の量は？ - らっか
せい （小粒種・いり） 100gの 糖質は です約12.4g （炭水化物19.6g − 食物繊維7.2g）。 - Q3．らっか
せい （小粒種・いり）の たんぱく質・ 脂質は？ - らっか
せい （小粒種・いり） 100gあたり、 たんぱく質26.5g 、脂質49.4g 、炭水化物19.6gです。 - Q4．らっか
せい （小粒種・いり）の ビタミンEは どの くらい？ - らっか
せい （小粒種・いり） 100gには ビタミンEが 11.0mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約550%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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