アボカド（生）

アボカド（生）について

森のバターとも呼ばれる、ねっとりとした果肉の果物です。サラダやサンドイッチ、ディップのワカモレ、寿司のカリフォルニアロールなどに使われます。

皮が黒っぽくなり、軽く押して弾力があるものが食べごろです。切った後は、レモン汁をかけると変色を防げます。

果物の中では脂質がとても多く、同じ重さでのカロリーもほかの果物よりずっと高い食品です。

アボカド（生）のカロリーは100gで176kcalです。80kcal分の重さは約45.5gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が2.1g、脂質が17.5g、炭水化物が7.9gです。糖質は約2.3gです。そのほかの栄養素ではビタミンEと葉酸が多く含まれています。

果物類185品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から160番目です。果物類のカロリー一覧を見る

アボカド（生）の成分表の情報

目安量の重さ：アボカド1個約200gから、八訂の廃棄率30%（皮・種）を除いて約140g。

アボカド（生）の成分表のすべての値（100gあたり）

アボカド（生）のよくある質問

Q1．アボカド（生）のカロリーは？

アボカド（生）100gのカロリーは176kcalです。1個（140g）なら約246kcalです。

Q2．アボカド（生）の糖質の量は？

アボカド（生）100gの糖質は約2.3gです（炭水化物7.9g − 食物繊維5.6g）。

Q3．アボカド（生）のたんぱく質・脂質は？

アボカド（生）100gあたり、たんぱく質2.1g、脂質17.5g、炭水化物7.9gです。

Q4．アボカド（生）1個のカロリー・たんぱく質・脂質は？

アボカド（生）1個（140g）は約246kcalです。たんぱく質2.9g、脂質24.5g、糖質3.2gです。

Q5．アボカド（生）1/2個のカロリー・たんぱく質・脂質は？

アボカド（生）1/2個（70g）は約123kcalです。たんぱく質1.5g、脂質12.3g、糖質1.6gです。

Q6．アボカド（生）のビタミンEはどのくらい？

アボカド（生）100gにはビタミンEが3.3mg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約165%です。