いちご(生)
苺・

5kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低い (100gで 31kcal) - 脂質が
少ない (100gで 0.1g) - ビタミンCが
多い

食べやせアドバイス
ダイエット中のいちご(生)の食べ方
- 10粒で
約47kcal 中1粒15gで 約5kcal。 果物の 中でも 軽く、 甘い ものが ほしいときの 間食に ちょうどよい量です。 - ヨーグルトと
合わせて 無糖ヨーグルトに いちごを 刻んでの せると、 砂糖を 足さなくても 甘みが 出て おやつに なります。 たんぱく質も いっしょに とれます。 - 練乳や
砂糖は かけない 練乳や ジャムに すると 糖が 一気に 増えます。 そのまま 食べるか、 冷凍していちご シャーベット風に するのが おすすめです。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
果物類185品の
カロリーとPFC
中1粒
PFCバランス(カロリーのうちわけ)
- たんぱく質9%1kcal
- 脂質2%0kcal
- 炭水化物89%5kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安=食事摂取基準
出典:文部科学省
置きかえると(ほかの果物と比べる)
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安=食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
いちご(生)について
赤い
へたが
果物の
いちご
いちご(生)の調理法による違い(100gあたり)
| 状態 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 生(このページ) | 31 | 0.9 | 0.1 | 8.5 |
| 乾 | 329 | 0.5 | 0.2 | 82.8 |
ゆでる・
果物類185品の
いちご(生)の成分表の情報
| 成分表での | いちご 生 |
|---|---|
| 食品番号 | 07012 |
| 食品群 | 果物類 |
| 廃棄率 | 2% |
| 備考 | 別名: オランダイチゴ 廃棄部位: へた |
目安量の
いちご(生)の成分表のすべての値(100gあたり)
主要成分
| エネルギー | 31 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 90.0 | g |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| アミノ酸組成に | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 脂肪酸の | 0.1 | g |
| コレステロール | 0 | mg |
| 炭水化物 | 8.5 | g |
| 糖質 | 7.1 | g |
| 食物繊維総量 | 1.4 | g |
| 利用可能炭水化物 | (6.1) | g |
| 利用可能炭水化物 | (5.9) | g |
| 差引き法に | 6.6 | g |
| 糖アルコール | 0 | g |
| 有機酸 | 0.8 | g |
| 灰分 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 微量 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 170 | mg |
| カルシウム | 17 | mg |
| マグネシウム | 13 | mg |
| リン | 31 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| 亜鉛 | 0.2 | mg |
| 銅 | 0.05 | mg |
| マンガン | 0.20 | mg |
| ヨウ素 | 1 | μg |
| セレン | 微量 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | 9 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 1 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 18 | μg |
| β-カロテン | 17 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 1 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.2 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (2) | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ナイアシン | 0.4 | mg |
| ナイアシン当量 | 0.5 | mg |
| ビタミンB6 | 0.04 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 90 | μg |
| パントテン酸 | 0.33 | mg |
| ビオチン | 0.8 | μg |
| ビタミンC | 62 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.01 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.01 | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.05 | g |
| n-3系 | 0.02 | g |
| n-6系 | 0.03 | g |
| リノール酸 | 29 | mg |
| α-リノレン酸 | 22 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 25 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 42 | mg |
| リシン | 34 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 27 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 38 | mg |
| トレオニン | 29 | mg |
| トリプトファン | 8 | mg |
| バリン | 32 | mg |
| ヒスチジン | 15 | mg |
| アミノ酸組成計 | 760 | mg |
いちご(生)のよくある質問
- Q1.いちご
(生)の カロリーは? - いちご
(生) 100gの カロリーは です。31kcal 中1粒 (へたを 除く・ 15g)なら 約5kcalです。 - Q2.いちご
(生)の 糖質の量は? - いちご
(生) 100gの 糖質は です約7.1g (炭水化物8.5g − 食物繊維1.4g)。 - Q3.いちご
(生)の たんぱく質・ 脂質は? - いちご
(生) 100gあたり、 たんぱく質0.9g 、脂質0.1g 、炭水化物8.5gです。 - Q4.いちご
(生) 中1粒の カロリー・ たんぱく質・ 脂質は? - いちご
(生) 中1粒 (へたを 除く・ 15g)は 約5kcal です。たんぱく質0.1g、 脂質0.02g、 糖質1.1gです。 - Q5.いちご
(生)の ビタミンCは どの くらい? - いちご
(生) 100gには ビタミンCが 62mg 含まれています。 1食の 目安 (30〜49歳の 女性)の 約186%です。
監修者

食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上