りんご（皮つき・生）

りんご（皮つき・生）について

りんごを皮ごと食べた場合の値です。皮の近くは香りがよく、よく洗えば皮ごと食べられます。

旬は秋から冬です。お尻の部分まで色づき、ずっしりと重いものを選びます。ほかの果物と一緒に保存すると追熟を進めるので、袋に入れて冷蔵します。

皮の分、皮なしの値より食物繊維がやや多めです。

りんご（皮つき・生）のカロリーは100gで56kcalです。80kcal分の重さは約142.9gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が0.2g、脂質が0.3g、炭水化物が16.2gです。糖質は約14.3gです。そのほかの栄養素では食物繊維が多く含まれています。

りんご（皮つき・生）の調理法による違い（100gあたり）

ゆでる・焼くと水分が抜けたり吸ったりするため、同じ100gでも数字が変わります。

果物類185品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から108番目です。果物類のカロリー一覧を見る

りんご（皮つき・生）の成分表の情報

目安量の重さ：りんご1個で皮と芯を除いた可食部約200g（毎日くだもの200グラム推進全国協議会（中央果実協会）の運動指針 表3「可食部200gの目安数量」）を、八訂の廃棄率（皮なし15%・皮つき8%）で皮つきに換算して約215g。

りんご（皮つき・生）の成分表のすべての値（100gあたり）

りんご（皮つき・生）のよくある質問

Q1．りんご（皮つき・生）のカロリーは？

りんご（皮つき・生）100gのカロリーは56kcalです。1個（215g）なら約120kcalです。

Q2．りんご（皮つき・生）の糖質の量は？

りんご（皮つき・生）100gの糖質は約14.3gです（炭水化物16.2g − 食物繊維1.9g）。

Q3．りんご（皮つき・生）のたんぱく質・脂質は？

りんご（皮つき・生）100gあたり、たんぱく質0.2g、脂質0.3g、炭水化物16.2gです。

Q4．りんご（皮つき・生）1個のカロリー・たんぱく質・脂質は？

りんご（皮つき・生）1個（215g）は約120kcalです。たんぱく質0.4g、脂質0.6g、糖質30.7gです。

Q5．りんご（皮つき・生）1/2個のカロリー・たんぱく質・脂質は？

りんご（皮つき・生）1/2個（108g）は約60kcalです。たんぱく質0.2g、脂質0.3g、糖質15.4gです。

Q6．りんご（皮つき・生）の食物繊維はどのくらい？

りんご（皮つき・生）100gには食物繊維が1.9g含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約32%です。