いちごジャム(高糖度)

いちごジャム・ストロベリージャム・ジャム

いちごジャム(高糖度)

48kcal

この食品の特徴

  • 砂糖が多く、糖質が多い(100gで62g、大さじ1で11.8g)
  • 少しの量でもカロリーが高い(100gで250kcal)

食べやせアドバイス

ダイエット中のいちごジャム(高糖度)の食べ方

  1. 大さじ1で約48kcal砂糖が多く100gで約250kcal。パンにたっぷり塗ると大さじ2杯近くになることも。小さじ1なら約15kcalなので、スプーンで計って塗って。
  2. バターと重ねず単品でバターを塗った上にジャムを重ねると、脂質と糖分の両方が増えます。トーストにはジャムだけ、それも薄く1回分にするのがおすすめです。
  3. ヨーグルトの甘み付けに無糖ヨーグルトに小さじ1を混ぜると、砂糖やはちみつを別に足すより甘さが引き立ちます。朝食のたんぱく質も一緒にとれます。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

果物類185品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から169番目です。

カロリーとPFC

大さじ1(19g)あたり

カロリー48kcal
たんぱく質0.1g
脂質0.0g
炭水化物12.0g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質1%0kcal
  • 脂質0%0kcal
  • 炭水化物99%48kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー48kcal7%
たんぱく質0.1g0%
脂質0.0g0%
炭水化物12.0g12%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの果物と比べる)

バナナ(生)中1本(皮を除く) 90g
−
みかん(温州みかん・生)中1個(皮を除く) 80g
−
いちご(生)中1粒(へたを除く) 15g
−
キウイフルーツ(緑肉種・生)中1個(皮を除く) 85g
−
−
−
いちごジャム(高糖度)大さじ1 19g
−

差はいちごジャム(高糖度)と比べたもの。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

いちごジャム(高糖度)について

いちごに砂糖をたっぷり加えて煮詰めた、糖度の高いジャムです。パンやヨーグルト、お菓子作りに使われます。

糖度が高いほど保存性が高く、開封前は常温で保存できる商品が多くあります。開封後は冷蔵し、清潔なスプーンで取り出します。

砂糖が多く、少しの量でもカロリーがあります。スプーンで量を決めて使うと把握しやすくなります。

いちごジャム(高糖度)のカロリーは100gで250kcalです。80kcal分の重さは約32.0gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が0.4g、脂質が0.1g、炭水化物が63.3gです。糖質は約62.0gです。

果物類185品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から169番目です。果物類のカロリー一覧を見る

いちごジャム(高糖度)の成分表の情報

成分表での名前いちご ジャム 高糖度
食品番号07013
食品群果物類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考別名: オランダイチゴ
ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり
(100 g:80.0mL、100 mL:125.0g)

目安量の重さ:八訂の備考にある容量換算(100mL=125g)から、大さじ1(15mL)約19g・小さじ1(5mL)約6g。

いちごジャム(高糖度)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー250kcal
水分36.0g
たんぱく質0.4g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.3)g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール(0)mg
炭水化物63.3g
糖質(炭水化物−食物繊維)62.0g
食物繊維総量1.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)(65.4)g
利用可能炭水化物(質量計)(62.4)g
差引き法による利用可能炭水化物62.1g
灰分0.2g
食塩相当量0g
ミネラル
ナトリウム6mg
カリウム67mg
カルシウム9mg
マグネシウム7mg
リン13mg
鉄0.2mg
亜鉛0.1mg
銅0.03mg
マンガン0.14mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム1μg
モリブデン2μg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量微量μg
β-カロテン微量μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(4)μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン0.2mg
ナイアシン当量(0.3)mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸23μg
パントテン酸0.08mg
ビオチン0.4μg
ビタミンC9mg
脂肪酸
飽和脂肪酸(0.01)g
一価不飽和脂肪酸(0.01)g
多価不飽和脂肪酸(0.05)g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.02)g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.03)g
リノール酸(29)mg
α-リノレン酸(22)mg
アラキドン酸(0)mg
アミノ酸
イソロイシン(11)mg
ロイシン(19)mg
リシン(リジン)(15)mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)(12)mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)(17)mg
トレオニン(スレオニン)(12)mg
トリプトファン(4)mg
バリン(14)mg
ヒスチジン(7)mg
アミノ酸組成計(330)mg

いちごジャム(高糖度)のよくある質問

Q1.いちごジャム(高糖度)のカロリーは?
いちごジャム(高糖度)100gのカロリーは250kcalです。大さじ1(19g)なら約48kcalです。
Q2.いちごジャム(高糖度)の糖質の量は?
いちごジャム(高糖度)100gの糖質は約62.0gです(炭水化物63.3g − 食物繊維1.3g)。
Q3.いちごジャム(高糖度)のたんぱく質・脂質は?
いちごジャム(高糖度)100gあたり、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、炭水化物63.3gです。
Q4.いちごジャム(高糖度)大さじ1のカロリー・たんぱく質・脂質は?
いちごジャム(高糖度)大さじ1(19g)は約48kcalです。たんぱく質0.1g、脂質0.02g、糖質11.8gです。
Q5.いちごジャム(高糖度)小さじ1のカロリー・たんぱく質・脂質は?
いちごジャム(高糖度)小さじ1(6g)は約15kcalです。たんぱく質0.02g、脂質0.01g、糖質3.7gです。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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