グリーンオリーブ(塩漬)

オリーブ・オリーブの実

グリーンオリーブ(塩漬)

4kcal

この食品の特徴

  • 脂質が多い(100gで15g)
  • 塩分が多い(100gで3.6g)
  • 食物繊維がやや多い(100gで3.3g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のグリーンオリーブ(塩漬)の食べ方

  1. 30gで約44kcal実に油分を含み、脂質は30gで約4.5g。漬物感覚でつまむと量が増えるので、1回分を小皿に出して食べるのがおすすめです。
  2. 塩分は30gで約1.1g塩気が強いので、オリーブを使う料理はほかの塩やチーズを控えめに。刻んでサラダに散らすと、少量でも味のアクセントになります。
  3. おつまみを置きかえるなら揚げたスナックやチーズの代わりにつまむと脂質をおさえやすくなります。お酒と一緒のときは、野菜スティックと並べて量を分散させて。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

果物類185品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から157番目です。

カロリーとPFC

1個(種を除く)(2.4g)あたり

カロリー4kcal
たんぱく質0.0g
脂質0.4g
炭水化物0.1g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質3%0kcal
  • 脂質86%3kcal
  • 炭水化物11%0kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー4kcal1%
たんぱく質0.0g0%
脂質0.4g2%
炭水化物0.1g0%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの果物と比べる)

バナナ(生)中1本(皮を除く) 90g
−
みかん(温州みかん・生)中1個(皮を除く) 80g
−
いちご(生)中1粒(へたを除く) 15g
−
キウイフルーツ(緑肉種・生)中1個(皮を除く) 85g
−
−
−
グリーンオリーブ(塩漬)1個(種を除く) 2g
−

差はグリーンオリーブ(塩漬)と比べたもの。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

グリーンオリーブ(塩漬)について

若い緑色のオリーブの実を塩漬けにしたものです。ほどよい苦みと塩気があり、前菜やサラダ、ピザ、パスタに使われます。

種ありと種なし、詰め物入りなどの種類があります。刻んでソースやドレッシングに加えると、風味が増します。

実に油分を多く含むため、野菜の漬物と比べると脂質とカロリーが高めです。

グリーンオリーブ(塩漬)のカロリーは100gで148kcalです。80kcal分の重さは約54.1gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が1g、脂質が15g、炭水化物が4.5gです。糖質は約1.2gです。そのほかの栄養素ではビタミンEと食物繊維が多く含まれています。

果物類185品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から157番目です。果物類のカロリー一覧を見る

グリーンオリーブ(塩漬)の成分表の情報

成分表での名前オリーブ 塩漬 グリーンオリーブ
食品番号07037
食品群果物類
廃棄率25%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考緑果の塩漬
試料: びん詰 
液汁を除いたもの
廃棄部位: 種子

目安量の重さ:グリーンオリーブのピクルス1個3.2gで可食部2.4g、5個で可食部12g(「簡単!栄養andカロリー計算」グラムのわかる写真館(eiyoukeisan.com)の実測)。

グリーンオリーブ(塩漬)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー148kcal
水分75.6g
たんぱく質1.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.7)g
脂質15.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(14.6)g
コレステロール(0)mg
炭水化物4.5g
糖質(炭水化物−食物繊維)1.2g
食物繊維総量3.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0)g
利用可能炭水化物(質量計)(0)g
差引き法による利用可能炭水化物1.9g
灰分3.9g
食塩相当量3.6g
ミネラル
ナトリウム1400mg
カリウム47mg
カルシウム79mg
マグネシウム13mg
リン8mg
鉄0.3mg
亜鉛0.2mg
銅0.17mg
マンガン0.04mg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)38μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量450μg
β-カロテン450μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール)5.5mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(2)μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン微量mg
ナイアシン当量(0)mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸3μg
パントテン酸0mg
ビタミンC12mg
脂肪酸
飽和脂肪酸(2.53)g
一価不飽和脂肪酸(10.63)g
多価不飽和脂肪酸(0.82)g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.12)g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.69)g
リノール酸(690)mg
α-リノレン酸(120)mg
アラキドン酸(0)mg
アミノ酸
イソロイシン(37)mg
ロイシン(60)mg
リシン(リジン)(38)mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)(14)mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)(62)mg
トレオニン(スレオニン)(31)mg
トリプトファン(0)mg
バリン(45)mg
ヒスチジン(27)mg
アミノ酸組成計(810)mg

グリーンオリーブ(塩漬)のよくある質問

Q1.グリーンオリーブ(塩漬)のカロリーは?
グリーンオリーブ(塩漬)100gのカロリーは148kcalです。1個(種を除く・2.4g)なら約4kcalです。
Q2.グリーンオリーブ(塩漬)の糖質の量は?
グリーンオリーブ(塩漬)100gの糖質は約1.2gです(炭水化物4.5g − 食物繊維3.3g)。
Q3.グリーンオリーブ(塩漬)のたんぱく質・脂質は?
グリーンオリーブ(塩漬)100gあたり、たんぱく質1.0g、脂質15.0g、炭水化物4.5gです。
Q4.グリーンオリーブ(塩漬)1個のカロリー・たんぱく質・脂質は?
グリーンオリーブ(塩漬)1個(種を除く・2.4g)は約4kcalです。たんぱく質0.02g、脂質0.4g、糖質0.03g、塩分0.09gです。
Q5.グリーンオリーブ(塩漬)5個のカロリー・たんぱく質・脂質は?
グリーンオリーブ(塩漬)5個(種を除く・12g)は約18kcalです。たんぱく質0.1g、脂質1.8g、糖質0.1g、塩分0.43gです。
Q6.グリーンオリーブ(塩漬)の塩分は?
グリーンオリーブ(塩漬)100gの塩分(食塩相当量)は3.6gです。1個(種を除く・2.4g)なら約0.09gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q7.グリーンオリーブ(塩漬)のビタミンEはどのくらい?
グリーンオリーブ(塩漬)100gにはビタミンEが5.5mg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約275%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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