ブラックオリーブ(塩漬)
オリーブ・

121kcal
この食品の特徴
- 脂質が
やや 多い (100gで 12.3g) - 塩分が
多い (100gで 1.6g) - 糖質が
少ない (100gで 0.9g)

食べやせアドバイス
ダイエット中のブラックオリーブ(塩漬)の食べ方
- 30gで
約36kcal グリーンよりやや 軽めですが、 脂質は 30gで 約3.7gあります。 ピザや パスタに たっぷりの せるより、 スライスを 散らす程度が 使いやすい量です。 - 塩気で
味つけを 減らす 塩分は 30gで 約0.5g。 刻んで トマトソースや ドレッシングに 混ぜると、 塩や チーズを 足さなくても 風味が 増します。 - 青魚や
トマトと 合わせて 焼いたさばや いわし、 トマト、 玉ねぎと 合わせた マリネに すると、 オリーブオイル 少しで 満足感の ある 一皿に なります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
果物類185品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス(カロリーのうちわけ)
- たんぱく質3%3kcal
- 脂質87%111kcal
- 炭水化物10%14kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安=食事摂取基準
出典:文部科学省
置きかえると(ほかの果物と比べる)
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安=食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
ブラックオリーブ(塩漬)について
熟した
輪切りに
実に
ブラックオリーブ
果物類185品の
ブラックオリーブ(塩漬)の成分表の情報
| 成分表での | オリーブ 塩漬 ブラックオリーブ |
|---|---|
| 食品番号 | 07038 |
| 食品群 | 果物類 |
| 廃棄率 | 25% |
| 備考 | 別名: ライプオリーブ 熟果の 試料: びん詰 液汁を 廃棄部位: 種子 |
ブラックオリーブ(塩漬)の成分表のすべての値(100gあたり)
主要成分
| エネルギー | 121 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 81.6 | g |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| アミノ酸組成に | (0.6) | g |
| 脂質 | 12.3 | g |
| 脂肪酸の | 12.0 | g |
| コレステロール | 微量 | mg |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| 食物繊維総量 | 2.5 | g |
| 差引き法に | 1.5 | g |
| 灰分 | 1.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.6 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 640 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 10 | mg |
| カルシウム | 68 | mg |
| マグネシウム | 11 | mg |
| リン | 5 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| 亜鉛 | 0.2 | mg |
| 銅 | 0.17 | mg |
| マンガン | 0.08 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 0 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 0 | μg |
| β-カロテン当量 | 微量 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 4.6 | mg |
| β-トコフェロール | 0.1 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.1 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (1) | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ナイアシン | 0.3 | mg |
| ナイアシン当量 | (0.3) | mg |
| ビタミンB6 | 0.02 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 2 | μg |
| パントテン酸 | 0 | mg |
| ビタミンC | 微量 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 2.07 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 8.72 | g |
| 多価 | 0.67 | g |
| n-3系多価 | 0.10 | g |
| n-6系多価 | 0.57 | g |
| リノール酸 | 570 | mg |
| α-リノレン酸 | 100 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (30) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (48) | mg |
| リシン | (30) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (11) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (50) | mg |
| トレオニン | (25) | mg |
| トリプトファン | (0) | mg |
| バリン | (36) | mg |
| ヒスチジン | (22) | mg |
| アミノ酸組成計 | (650) | mg |
ブラックオリーブ(塩漬)のよくある質問
- Q1.
ブラックオリーブ (塩漬)の カロリーは? - ブラックオリーブ
(塩漬) 100gの カロリーは です。121kcal - Q2.
ブラックオリーブ (塩漬)の 糖質の量は? - ブラックオリーブ
(塩漬) 100gの 糖質は です約0.9g (炭水化物3.4g − 食物繊維2.5g)。 - Q3.
ブラックオリーブ (塩漬)の たんぱく質・ 脂質は? - ブラックオリーブ
(塩漬) 100gあたり、 たんぱく質0.8g 、脂質12.3g 、炭水化物3.4gです。 - Q4.
ブラックオリーブ (塩漬)の 塩分は? - ブラックオリーブ
(塩漬) 100gの 塩分(食塩相当量)は です。1.6g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5.
ブラックオリーブ (塩漬)の ビタミンEは どの くらい? - ブラックオリーブ
(塩漬) 100gには ビタミンEが 4.6mg 含まれています。 1食の 目安 (30〜49歳の 女性)の 約230%です。
監修者

食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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