きはだ（実・乾）
378kcal
この食品の特徴
- 少しの量でも
カロリーが 高い （100gで 378kcal） - 脂質が
やや 多い （100gで 9.8g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のきはだ（実・乾）の食べ方
- 少量を
風味づけに きはだの 実の 乾燥品は 100gで 約378kcalと 高めです。 独特の 苦みと 香りが あるので、 たくさん 食べるより、 少量を 料理の 風味づけに 使う 食材です。 - 煮物に
数粒加えて アイヌの 料理では、 煮物などに 少量加えて 香りを 生かして 使われます。 油を 使わない 料理に 合わせれば、 カロリーは ほとんど 気に なりません。 - 脂質も
あるので量は 控えめに 乾燥品は 100gで 脂質が 約9.8gあります。 料理に 使う量は ごく 少しで 十分なので、 実を そのまま 間食と して たくさん 食べるのは 控えましょう。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
果物類185品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質8%29kcal
- 脂質23%88kcal
- 炭水化物69%260kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの果物と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
きはだ（実・乾）について
きは
果物類185品の
きはだ（実・乾）の成分表の情報
| 成分表での | きは |
|---|---|
| 食品番号 | 07183 |
| 食品群 | 果物類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
きはだ（実・乾）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 378 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 13.1 | g |
| たんぱく質 | 7.3 | g |
| 脂質 | 9.8 | g |
| 炭水化物 | 65.1 | g |
| 差引き法に | 65.1 | g |
| 灰分 | 4.7 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 17 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 2100 | mg |
| カルシウム | 230 | mg |
| マグネシウム | 88 | mg |
| リン | 240 | mg |
| 鉄 | 1.7 | mg |
| 亜鉛 | 0.6 | mg |
| 銅 | 0.36 | mg |
| マンガン | 0.69 | mg |
| ヨウ素 | 6 | μg |
| セレン | 1 | μg |
| クロム | 3 | μg |
| モリブデン | 110 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 5 | μg |
|---|---|---|
| β-カロテン当量 | 60 | μg |
| β-カロテン | 58 | μg |
| α-カロテン | 3 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 2 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| β-トコフェロール | 微量 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.7 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 87 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ナイアシン | 1.4 | mg |
| ナイアシン当量 | 2.6 | mg |
| ビタミンB6 | 0.53 | mg |
| 葉酸 | 12 | μg |
| パントテン酸 | 1.83 | mg |
| ビオチン | 23.0 | μg |
| ビタミンC | 0 | mg |
きはだ（実・乾）のよくある質問
- Q1．きはだ
（実・乾）の カロリーは？ - きは
だ （実・乾） 100gの カロリーは です。378kcal - Q2．きはだ
（実・乾）の 糖質の量は？ - 食物繊維などが
測られていないため、 糖質は 出していません。 - Q3．きはだ
（実・乾）の たんぱく質・ 脂質は？ - きは
だ （実・乾） 100gあたり、 たんぱく質7.3g 、脂質9.8g 、炭水化物65.1gです。 - Q4．きはだ
（実・乾）の カリウムは どの くらい？ - きは
だ （実・乾） 100gには カリウムが 2100mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約315%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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