しろきくらげ（ゆで）
15kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低い （100gで 15kcal） - 食物繊維が
多い （100gで 6.4g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のしろきくらげ（ゆで）の食べ方
- 100gで
約15kcalと ゆで軽い たしろきくらげは 100gで 約15kcal、 食物繊維は 約6.4g。 スープや デザートに たっぷり 入れても、 カロリーは ほとんど 増えません。 - ゼリー風の
デザートに ゆで た ものを 果物や 無糖ヨーグルトと 合わせると、とろりと した 食感で 甘い ものが ほしいときの 満足感が 出ます。 シロップは 少なめで。 - 卵スープに
入れて 鶏ガラの 卵スープや 中華スープに 加えると、 ボリュームが 出て 食べごたえの ある 汁物に なります。 夕食の 最初に 飲むのも おすすめです。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
きのこ類56品の
カロリーとPFC
100gあたり
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかのきのこ・海藻・こんにゃくと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
しろきくらげ（ゆで）について
しろきくらげ
しろきくらげ（ゆで）の調理法による違い（100gあたり）
| 状態 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 乾 | 170 | 4.9 | 0.7 | 74.5 |
| ゆで（このページ） | 15 | 0.4 | 微量 | 6.7 |
ゆでる・
きのこ類56品の
しろきくらげ（ゆで）の成分表の情報
| 成分表での | （きくらげ類） しろきくらげ ゆで |
|---|---|
| 食品番号 | 08009 |
| 食品群 | きのこ類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 試料： 栽培品 |
しろきくらげ（ゆで）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 15 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 92.6 | g |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| アミノ酸組成に | (0.3) | g |
| 脂質 | 微量 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 6.7 | g |
| 糖質 | 0.3 | g |
| 食物繊維総量 | 6.4 | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.3) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.3) | g |
| 差引き法に | 0.4 | g |
| 糖アルコール | 微量 | g |
| 灰分 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 2 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 79 | mg |
| カルシウム | 27 | mg |
| マグネシウム | 8 | mg |
| リン | 11 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| 亜鉛 | 0.3 | mg |
| 銅 | 0.01 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
| ヨウ素 | 0 | μg |
| セレン | 0 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | 0 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 0 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | (0) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | 1.2 | μg |
| ビタミンE | (0) | mg |
| β-トコフェロール | (0) | mg |
| γ-トコフェロール | (0) | mg |
| δ-トコフェロール | (0) | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ナイアシン | 微量 | mg |
| ナイアシン当量 | (0.1) | mg |
| ビタミンB6 | 0.01 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 1 | μg |
| パントテン酸 | 0 | mg |
| ビオチン | 4.4 | μg |
| ビタミンC | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (13) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (22) | mg |
| リシン | (17) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (14) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (29) | mg |
| トレオニン | (19) | mg |
| トリプトファン | (7) | mg |
| バリン | (18) | mg |
| ヒスチジン | (7) | mg |
| アミノ酸組成計 | (320) | mg |
しろきくらげ（ゆで）のよくある質問
- Q1．しろきくらげ
（ゆで）の カロリーは？ - しろきくらげ
（ゆで） 100gの カロリーは です。15kcal - Q2．しろきくらげ
（ゆで）の 糖質の量は？ - しろきくらげ
（ゆで） 100gの 糖質は です約0.3g （炭水化物6.7g − 食物繊維6.4g）。 - Q3．しろきくらげ
（ゆで）の たんぱく質・ 脂質は？ - しろきくらげ
（ゆで） 100gあたり、 たんぱく質0.4g 、脂質微量 、炭水化物6.7gです。 - Q4．しろきくらげ
（ゆで）の 食物繊維は どの くらい？ - しろきくらげ
（ゆで） 100gには 食物繊維が 6.4g 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約107%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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