もずく(塩抜き)

モズク・水雲

もずく(塩抜き)

1kcal

この食品の特徴

  • カロリーが低い(100gで4kcal)
  • 脂質が少ない(100gで0.1g)
  • 糖質が少ない(100gで0.0g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のもずく(塩抜き)の食べ方

  1. 100gで約4kcalカロリーがほとんどない海藻です。細くのどごしがよいので、酢の物やスープに加えると、食事にもう一品を手軽に足せます。
  2. 市販のもずく酢は味つけを確認市販のもずく酢は、甘酢に砂糖が使われていることがあります。塩抜きもずくに自分で酢としょうゆをかけると、甘さを調整できます。
  3. みそ汁やスープの具にみそ汁や中華スープに加えると、とろみがついて具だくさんに。豆腐や卵と一緒に入れると、たんぱく質もとれる汁物になります。

もずくの食べやせレシピ

タップすると材料と作り方が見られます 👆

カロリーは1人分。材料をすべて成分表で計算しています。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

海藻類58品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から4番目です。

カロリーとPFC

1人分(35g)あたり

カロリー1kcal
たんぱく質0.1g
脂質0.0g
炭水化物0.5g

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー1kcal0%
たんぱく質0.1g0%
脂質0.0g0%
炭水化物0.5g0%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかのきのこ・海藻・こんにゃくと比べる)

しめじ(ぶなしめじ・生)1パック(石づきを除く) 90g
−
えのき(生)1袋(石づきを除く) 85g
−
しいたけ(菌床栽培・生)1個(軸を除く) 10g
−
まいたけ(生)1パック(石づきを除く) 90g
−
もずく(塩抜き)1人分 35g
−
焼きのり全形1枚 3g
−
しらたき1袋 200g
−

差はもずく(塩抜き)と比べたもの。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

もずく(塩抜き)について

細くて、ぬるっとしたのどごしのもずくを塩抜きした状態です。酢の物が定番で、みそ汁やスープの具にも使われます。

味つきのカップ入り商品も多く、そのまま手軽に食べられます。

カロリーがとても低い海藻です。食事の最初に食べると、つるっとした食感で食べやすい一品になります。

もずく(塩抜き)のカロリーは100gで4kcalです。80kcal分の重さは約2000.0gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が0.2g、脂質が0.1g、炭水化物が1.4gです。糖質は約0gです。

海藻類58品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から4番目です。海藻類のカロリー一覧を見る

もずく(塩抜き)の成分表の情報

成分表での名前(もずく類) もずく 塩蔵 塩抜き
食品番号09038
食品群海藻類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考—

目安量の重さ:味付けしていないもずくの1人分は30〜37g(「簡単!栄養andカロリー計算」グラムのわかる写真館(eiyoukeisan.com)の実測)。

もずく(塩抜き)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー4kcal
水分97.7g
たんぱく質0.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.2g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール0mg
炭水化物1.4g
糖質(炭水化物−食物繊維)0g
食物繊維総量1.4g
差引き法による利用可能炭水化物0.1g
灰分0.6g
食塩相当量0.2g
ミネラル
ナトリウム90mg
カリウム2mg
カルシウム22mg
マグネシウム12mg
リン2mg
鉄0.7mg
亜鉛0.3mg
銅0.01mg
マンガン0.03mg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)15μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量180μg
β-カロテン180μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK14μg
ビタミンB1微量mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン微量mg
ナイアシン当量0.1mg
ビタミンB6微量mg
ビタミンB120.1μg
葉酸2μg
パントテン酸0mg
ビタミンC0mg
脂肪酸
飽和脂肪酸(0.03)g
一価不飽和脂肪酸(0.01)g
多価不飽和脂肪酸(0.02)g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.01)g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.01)g
リノール酸(5)mg
α-リノレン酸(4)mg
アラキドン酸(6)mg
EPA(イコサペンタエン酸)(4)mg
DPA(ドコサペンタエン酸)(0)mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)(0)mg
アミノ酸
イソロイシン9mg
ロイシン17mg
リシン(リジン)11mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)9mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)19mg
トレオニン(スレオニン)11mg
トリプトファン4mg
バリン12mg
ヒスチジン4mg
アミノ酸組成計200mg

もずく(塩抜き)のよくある質問

Q1.もずく(塩抜き)のカロリーは?
もずく(塩抜き)100gのカロリーは4kcalです。1人分(35g)なら約1kcalです。
Q2.もずく(塩抜き)の糖質の量は?
もずく(塩抜き)100gの糖質は約0gです(炭水化物1.4g − 食物繊維1.4g)。
Q3.もずく(塩抜き)のたんぱく質・脂質は?
もずく(塩抜き)100gあたり、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物1.4gです。
Q4.もずく(塩抜き)1人分のカロリー・たんぱく質・脂質は?
もずく(塩抜き)1人分(35g)は約1kcalです。たんぱく質0.1g、脂質0.03g、糖質0g、塩分0.1gです。
Q5.もずく(塩抜き)の塩分は?
もずく(塩抜き)100gの塩分(食塩相当量)は0.2gです。1人分(35g)なら約0.1gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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