和風ドレッシング

和風ドレッシングについて

しょうゆをベースに、酢や油を合わせたドレッシングです。さっぱりとした味わいで、野菜サラダや豆腐サラダ、海藻サラダなどに使われます。

玉ねぎのすりおろしや、ごま、しそなどを加えた商品もあります。

油を含むため脂質があります。かける量を決めて使うか、ノンオイルタイプを選ぶ方法もあります。

和風ドレッシングのカロリーは100gで179kcalです。80kcal分の重さは約44.7gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が1.9g、脂質が14.5g、炭水化物が9.3gです。糖質は約9.1gです。そのほかの栄養素ではビタミンEとセレンが多く含まれています。

調味料・香辛料148品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から88番目です。調味料・香辛料のカロリー一覧を見る

和風ドレッシングの成分表の情報

目安量の重さ：分離型ドレッシング（オイル入り和風）は大さじ1=17g、小さじ1=6g（女子栄養大学の計量スプーン重量表（大さじ15ml・小さじ5ml。大阪市「カップ・スプーンによる食品の重量」ほか））。

和風ドレッシングの成分表のすべての値（100gあたり）

和風ドレッシングのよくある質問

Q1．和風ドレッシングのカロリーは？

和風ドレッシング100gのカロリーは179kcalです。大さじ1（17g）なら約30kcalです。

Q2．和風ドレッシングの糖質の量は？

和風ドレッシング100gの糖質は約9.1gです（炭水化物9.3g − 食物繊維0.2g）。

Q3．和風ドレッシングのたんぱく質・脂質は？

和風ドレッシング100gあたり、たんぱく質1.9g、脂質14.5g、炭水化物9.3gです。

Q4．和風ドレッシング大さじ1のカロリー・たんぱく質・脂質は？

和風ドレッシング大さじ1（17g）は約30kcalです。たんぱく質0.3g、脂質2.5g、糖質1.5g、塩分0.6gです。

Q5．和風ドレッシング小さじ1のカロリー・たんぱく質・脂質は？

和風ドレッシング小さじ1（6g）は約11kcalです。たんぱく質0.1g、脂質0.9g、糖質0.5g、塩分0.21gです。

Q6．和風ドレッシングの塩分は？

和風ドレッシング100gの塩分（食塩相当量）は3.5gです。大さじ1（17g）なら約0.6gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q7．和風ドレッシングのビタミンEはどのくらい？

和風ドレッシング100gにはビタミンEが1.5mg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約75%です。