バター（有塩）

バター（有塩）について

牛乳の乳脂肪を集めて練り固めたもので、塩が加えられた有塩タイプです。パンに塗ったり、ソテーやムニエル、バターしょうゆ味の料理、お菓子作りに使われます。

風味が落ちやすいので、使う分ずつ切り分けて冷蔵し、長期間使わない分は冷凍保存します。

脂質がとても多く、塩分も含みます。塗る量や使う量を決めて使うのがおすすめです。

バター（有塩）のカロリーは100gで700kcalです。80kcal分の重さは約11.4gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が0.6g、脂質が81g、炭水化物が0.2gです。糖質は約0.2gです。そのほかの栄養素ではビタミンAとビタミンEが多く含まれています。

油脂類34品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から2番目です。油脂類のカロリー一覧を見る

バター（有塩）の成分表の情報

目安量の重さ：計量スプーン1杯の重さ

バター（有塩）の成分表のすべての値（100gあたり）

バター（有塩）のよくある質問

Q1．バター（有塩）のカロリーは？

バター（有塩）100gのカロリーは700kcalです。大さじ1（12g）なら約84kcalです。

Q2．バター（有塩）の糖質の量は？

バター（有塩）100gの糖質は約0.2gです（炭水化物0.2g − 食物繊維0g）。

Q3．バター（有塩）のたんぱく質・脂質は？

バター（有塩）100gあたり、たんぱく質0.6g、脂質81.0g、炭水化物0.2gです。

Q4．バター（有塩）大さじ1のカロリー・たんぱく質・脂質は？

バター（有塩）大さじ1（12g）は約84kcalです。たんぱく質0.1g、脂質9.7g、糖質0.02g、塩分0.23gです。

Q5．バター（有塩）小さじ1のカロリー・たんぱく質・脂質は？

バター（有塩）小さじ1（4g）は約28kcalです。たんぱく質0.02g、脂質3.2g、糖質0.01g、塩分0.08gです。

Q6．バター（有塩）の塩分は？

バター（有塩）100gの塩分（食塩相当量）は1.9gです。大さじ1（12g）なら約0.23gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q7．バター（有塩）のビタミンAはどのくらい？

バター（有塩）100gにはビタミンAが520μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約223%です。