つるにんじん（根・生）の糖質の量は？

つるにんじん（根・生）100gの糖質は約2.7gです（炭水化物19.8g − 食物繊維17.1g）。

つるにんじん（根・生）のたんぱく質・脂質は？

つるにんじん（根・生）100gあたり、たんぱく質1.0g、脂質0.7g、炭水化物19.8gです。

つるにんじん（根・生）の食物繊維はどのくらい？

つるにんじん（根・生）100gには食物繊維が17.1g含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約285%です。

つるにんじん（根・生）

Q: つるにんじん（根・生）のカロリーは？

つるにんじん（根・生）100gのカロリーは55kcalです。

55kcal

この食品の特徴

食物繊維がとても多い（100gで17.1g）
カロリーがやや低い（100gで55kcal）
脂質が少ない（100gで0.7g）

食べやせアドバイス

ダイエット中のつるにんじん（根・生）の食べ方

食物繊維が多い根菜100gで約55kcal、食物繊維は約17.1gと多め。噛みごたえのある根で、少量でも満足感があります。
たたいて焼くのが定番韓国ではトドクと呼ばれ、たたいてのばしてから、コチュジャンだれを塗って焼くのが定番。たれは薄く塗って。
和え物やきんぴらに細く裂いてコチュジャンや酢で和えたり、きんぴらにしたりすると副菜になります。油は小さじ1程度で。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品

低い高い

野菜類413品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から318番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー55kcal

たんぱく質1.0g

脂質0.7g

炭水化物19.8g

1食の目安・1日の目安とくらべると

基準

カロリー55kcal8%

たんぱく質1.0g6%

脂質0.7g4%

炭水化物19.8g20%

目安＝食事摂取基準（2025年版）。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると（ほかの野菜と比べる）

キャベツ（生）葉1枚 50g

−

レタス（生）1枚 30g

−

トマト（生）中1個 150g

−

きゅうり（生）中1本 100g

−

にんじん（皮なし・生）中1本 180g

−

玉ねぎ（生）中1個（皮を除く） 190g

−

ブロッコリー（生）1株 195g

−

ほうれん草（生）1束 180g

−

小松菜（生）1束 255g

−

なす（生）中1本（へたを除く） 72g

−

ピーマン（生）中1個（へた・種を除く） 30g

−

大根（皮なし・生）1本 850g

−

もやし（緑豆もやし・生）1袋（200g） 196g

−

白菜（生）葉1枚 95g

−

ごぼう（生）1本 180g

−

オクラ（生）1本 9g

−

アスパラガス（生）1本 16g

−

かぼちゃ（西洋かぼちゃ・生）1/4個 225g

−

つるにんじん（根・生）100g

−

差はつるにんじん（根・生）と比べたもの。すべて生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

基準

ビタミン

ビタミンA−

−／目安 −

ビタミンD−

−／目安 −

ビタミンE−

−／目安 −

ビタミンK−

−／目安 −

ビタミンB1−

−／目安 −

ビタミンB2−

−／目安 −

ナイアシン当量−

−／目安 −

ビタミンB6−

−／目安 −

葉酸−

−／目安 −

パントテン酸−

−／目安 −

ビオチン−

−／目安 −

ビタミンC−

−／目安 −

ミネラル

カリウム−

−／目安 −

カルシウム−

−／目安 −

マグネシウム−

−／目安 −

リン−

−／目安 −

鉄−

−／目安 −

亜鉛−

−／目安 −

銅−

−／目安 −

マンガン−

−／目安 −

ヨウ素−

−／目安 −

セレン−

−／目安 −

クロム−

−／目安 −

モリブデン−

−／目安 −

食物繊維

食物繊維−

−／目安 −

目安＝食事摂取基準（2025年版）の推奨量・目安量（1食はその3分の1）。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−

ジョギング−

自転車−

掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg（ほかのツールで入れた体重があればその値）で計算。

この量を食事の記録に入れる

つるにんじん（根・生）について

つるにんじん（根・生）のカロリーは100gで55kcalです。80kcal分の重さは約145.5gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が1g、脂質が0.7g、炭水化物が19.8gです。糖質は約2.7gです。そのほかの栄養素では食物繊維とビタミンEが多く含まれています。

野菜類413品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から319番目です。野菜類のカロリー一覧を見る

つるにんじん（根・生）の成分表の情報

成分表での名前	つるにんじん根生
食品番号	06390
食品群	野菜類
廃棄率	0%（皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり）
備考	硝酸イオン： 0 g 食物繊維：AOAC2011.25法

つるにんじん（根・生）の成分表のすべての値（100gあたり）

主要成分

エネルギー	55	kcal
水分	77.7	g
たんぱく質	1.0	g
脂質	0.7	g
炭水化物	19.8	g
糖質（炭水化物−食物繊維）	2.7	g
食物繊維総量	17.1	g
差引き法による利用可能炭水化物	2.7	g
灰分	0.8	g
食塩相当量	0	g

ミネラル

ナトリウム	2	mg
カリウム	190	mg
カルシウム	61	mg
マグネシウム	33	mg
リン	75	mg
鉄	5.9	mg
亜鉛	0.5	mg
銅	0.11	mg
マンガン	0.40	mg
ヨウ素	2	μg
セレン	1	μg
クロム	16	μg
モリブデン	7	μg

ビタミン

ビタミンA（レチノール活性当量）	1	μg
レチノール	0	μg
β-カロテン当量	14	μg
β-カロテン	13	μg
α-カロテン	0	μg
β-クリプトキサンチン	2	μg
ビタミンD	0	μg
ビタミンE（α-トコフェロール）	3.6	mg
β-トコフェロール	0.1	mg
γ-トコフェロール	微量	mg
δ-トコフェロール	0	mg
ビタミンK	0	μg
ビタミンB1	0.06	mg
ビタミンB2	0.05	mg
ナイアシン	0.5	mg
ナイアシン当量	0.6	mg
ビタミンB6	0.41	mg
葉酸	16	μg
パントテン酸	0.28	mg
ビオチン	1.5	μg
ビタミンC	6	mg

つるにんじん（根・生）のよくある質問

Q1．つるにんじん（根・生）のカロリーは？: つるにんじん（根・生）100gのカロリーは55kcalです。
Q2．つるにんじん（根・生）の糖質の量は？: つるにんじん（根・生）100gの糖質は約2.7gです（炭水化物19.8g − 食物繊維17.1g）。
Q3．つるにんじん（根・生）のたんぱく質・脂質は？: つるにんじん（根・生）100gあたり、たんぱく質1.0g、脂質0.7g、炭水化物19.8gです。
Q4．つるにんじん（根・生）の食物繊維はどのくらい？: つるにんじん（根・生）100gには食物繊維が17.1g含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約285%です。

監修者

食べやせダイエット講師／株式会社Relife 代表取締役

たくみ先生山岸巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』（主婦の友社）。

臨床栄養医学指導士
指導実績2,000人以上
SNS総フォロワー105万人以上

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