カットわかめ（乾）

カットわかめ（乾）について

わかめを食べやすい大きさに切って乾燥させたものです。水に浸けてすぐに戻り、みそ汁やスープには乾燥したまま入れられます。

少量でも戻すと大きくふくらむので、使う量に気をつけます。サラダに使うときは戻して水気をきります。

乾物の状態では食物繊維が多い食品です。

カットわかめ（乾）のカロリーは100gで186kcalです。80kcal分の重さは約43.0gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が17.9g、脂質が4g、炭水化物が42.1gです。糖質は約2.9gです。そのほかの栄養素ではビタミンKと食物繊維が多く含まれています。

海藻類58品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から39番目です。海藻類のカロリー一覧を見る

カットわかめ（乾）の成分表の情報

目安量の重さ：乾燥わかめ・ひじき大さじ1＝3g（女子栄養大学出版部『調理のためのベーシックデータ』（松本市資料に掲載））。

カットわかめ（乾）の成分表のすべての値（100gあたり）

カットわかめ（乾）のよくある質問

Q1．カットわかめ（乾）のカロリーは？

カットわかめ（乾）100gのカロリーは186kcalです。大さじ1（3g）なら約6kcalです。

Q2．カットわかめ（乾）の糖質の量は？

カットわかめ（乾）100gの糖質は約2.9gです（炭水化物42.1g − 食物繊維39.2g）。

Q3．カットわかめ（乾）のたんぱく質・脂質は？

カットわかめ（乾）100gあたり、たんぱく質17.9g、脂質4.0g、炭水化物42.1gです。

Q4．カットわかめ（乾）大さじ1のカロリー・たんぱく質・脂質は？

カットわかめ（乾）大さじ1（3g）は約6kcalです。たんぱく質0.5g、脂質0.1g、糖質0.1g、塩分0.71gです。

Q5．カットわかめ（乾）の塩分は？

カットわかめ（乾）100gの塩分（食塩相当量）は23.5gです。大さじ1（3g）なら約0.71gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q6．カットわかめ（乾）のビタミンKはどのくらい？

カットわかめ（乾）100gにはビタミンKが1600μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約3200%です。