カットわかめ(水煮)

カットワカメ・わかめ

カットわかめ(水煮)

17kcal

この食品の特徴

  • カロリーが低い(100gで17kcal)
  • 脂質が少ない(100gで0.8g)
  • 糖質が少ない(100gで0.6g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のカットわかめ(水煮)の食べ方

  1. 100gで約17kcalさっとゆでたカットわかめは、カロリーがとても低くなります。かさがあるので、汁物やサラダの具にたっぷり使えます。
  2. 加熱しすぎずさっと長く煮るとやわらかくなりすぎて食感が落ちます。汁物には最後に加えてさっと火を通すと、歯ごたえを楽しめます。
  3. たんぱく質のおかずと一緒に卵スープや豆腐のみそ汁、しらすとの酢の物にすると、海藻と一緒にたんぱく質もとれる一品になります。

カットわかめの食べやせレシピ

タップすると材料と作り方が見られます 👆

カロリーは1人分。材料をすべて成分表で計算しています。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

海藻類58品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から17番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー17kcal
たんぱく質1.3g
脂質0.8g
炭水化物3.8g

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー17kcal2%
たんぱく質1.3g8%
脂質0.8g4%
炭水化物3.8g4%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかのきのこ・海藻・こんにゃくと比べる)

しめじ(ぶなしめじ・生)1パック(石づきを除く) 90g
−
えのき(生)1袋(石づきを除く) 85g
−
しいたけ(菌床栽培・生)1個(軸を除く) 10g
−
まいたけ(生)1パック(石づきを除く) 90g
−
焼きのり全形1枚 3g
−
しらたき1袋 200g
−
カットわかめ(水煮)100g
−

差はカットわかめ(水煮)と比べたもの。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

カットわかめ(水煮)について

カットわかめを水で戻して、ゆでた状態の値です。やわらかく、みそ汁やスープ、酢の物などの具として使われます。

汁物に入れる場合は、最後に加えると食感が残ります。

カロリーがとても低く、食物繊維がとれる海藻です。料理のかさを手軽に増やせます。みそ汁にたっぷり入れても手軽です。

カットわかめ(水煮)のカロリーは100gで17kcalです。80kcal分の重さは約470.6gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が1.3g、脂質が0.8g、炭水化物が3.8gです。糖質は約0.6gです。そのほかの栄養素では食物繊維とマグネシウムが多く含まれています。

海藻類58品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から18番目です。海藻類のカロリー一覧を見る

カットわかめ(水煮)の成分表の情報

成分表での名前わかめ カットわかめ 水煮 (沸騰水で短時間加熱したもの)
食品番号09058
食品群海藻類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考食物繊維:AOAC2011.25法

カットわかめ(水煮)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー17kcal
水分93.6g
たんぱく質1.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.0)g
脂質0.8g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.4)g
炭水化物3.8g
糖質(炭水化物−食物繊維)0.6g
食物繊維総量3.2g
差引き法による利用可能炭水化物0.8g
灰分1.0g
食塩相当量0.8g
ミネラル
ナトリウム310mg
カリウム15mg
カルシウム76mg
マグネシウム37mg
リン22mg
鉄0.6mg
亜鉛0.3mg
銅0.01mg
マンガン0.04mg
ヨウ素720μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン0μg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)15μg
β-カロテン当量180μg
β-カロテン180μg
ビタミンE(α-トコフェロール)微量mg
ビタミンB1微量mg
ビタミンB20mg
ナイアシン0mg
ナイアシン当量(0.4)mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120.1μg
葉酸1μg
パントテン酸0mg
ビオチン2.6μg
ビタミンC0mg
脂肪酸
飽和脂肪酸(0.05)g
一価不飽和脂肪酸(0.02)g
多価不飽和脂肪酸(0.27)g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.19)g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.08)g
リノール酸(24)mg
α-リノレン酸(39)mg
アラキドン酸(51)mg
EPA(イコサペンタエン酸)(48)mg
DPA(ドコサペンタエン酸)(0)mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)(0)mg
アミノ酸
イソロイシン(57)mg
ロイシン(100)mg
リシン(リジン)(71)mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)(45)mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)(96)mg
トレオニン(スレオニン)(63)mg
トリプトファン(22)mg
バリン(73)mg
ヒスチジン(26)mg
アミノ酸組成計(1100)mg

カットわかめ(水煮)のよくある質問

Q1.カットわかめ(水煮)のカロリーは?
カットわかめ(水煮)100gのカロリーは17kcalです。
Q2.カットわかめ(水煮)の糖質の量は?
カットわかめ(水煮)100gの糖質は約0.6gです(炭水化物3.8g − 食物繊維3.2g)。
Q3.カットわかめ(水煮)のたんぱく質・脂質は?
カットわかめ(水煮)100gあたり、たんぱく質1.3g、脂質0.8g、炭水化物3.8gです。
Q4.カットわかめ(水煮)の塩分は?
カットわかめ(水煮)100gの塩分(食塩相当量)は0.8gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.カットわかめ(水煮)の食物繊維はどのくらい?
カットわかめ(水煮)100gには食物繊維が3.2g含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約53%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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