ひじき(ほしひじき・鉄釜・乾)

186kcal
この食品の特徴
- 食物繊維が
多い (100gで 51.8g) - 塩分が
多い (100gで 4.7g)

食べやせアドバイス
ダイエット中のひじき(ほしひじき・鉄釜・乾)の食べ方
- 乾燥5gで
約9kcal 鉄釜の ほし ひじきは 100gで 約186kcal、 5gなら 約9kcal。 水で 戻すと 大きく ふくらむので、 少量で 小鉢1杯分の 副菜が 作れます。 - 戻したら
よく 洗って 乾燥の 状態では 100gあたり 塩分が 約4.7gあります。 たっぷりの 水で 戻してから 水を 替えて 洗い、 煮るときの 調味料は 控えめに しましょう。 - 煮物以外にも
使える 戻した ひじきは、 サラダや 卵焼き、 ハンバーグのかさ 増しにも 使えます。 いつもの 料理に 少し 混ぜるだけで、 食物繊維を とりやすくなります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
海藻類58品の
カロリーとPFC
100gあたり
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安=食事摂取基準
出典:文部科学省
置きかえると(ほかのきのこ・海藻・こんにゃくと比べる)
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安=食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
ひじき(ほしひじき・鉄釜・乾)について
ひじき
ひじき(ほしひじき・鉄釜・乾)の調理法による違い(100gあたり)
ゆでる・
海藻類58品の
ひじき(ほしひじき・鉄釜・乾)の成分表の情報
| 成分表での | ひじき ほし |
|---|---|
| 食品番号 | 09053 |
| 食品群 | 海藻類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 鉄釜で |
ひじき(ほしひじき・鉄釜・乾)の成分表のすべての値(100gあたり)
主要成分
| エネルギー | 186 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 6.5 | g |
| たんぱく質 | 9.2 | g |
| 脂質 | 3.2 | g |
| コレステロール | 微量 | mg |
| 炭水化物 | 56.0 | g |
| 糖質 | 4.2 | g |
| 食物繊維総量 | 51.8 | g |
| 差引き法に | 4.2 | g |
| 灰分 | 25.2 | g |
| 食塩相当量 | 4.7 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 1800 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 6400 | mg |
| カルシウム | 1000 | mg |
| マグネシウム | 640 | mg |
| リン | 93 | mg |
| 鉄 | 58.0 | mg |
| 亜鉛 | 1.0 | mg |
| 銅 | 0.14 | mg |
| マンガン | 0.82 | mg |
| ヨウ素 | 45000 | μg |
| セレン | 7 | μg |
| クロム | 26 | μg |
| モリブデン | 17 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 360 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 4400 | μg |
| β-カロテン | 4400 | μg |
| α-カロテン | 2 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 18 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 5.0 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.4 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 580 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.42 | mg |
| ナイアシン | 1.8 | mg |
| ナイアシン当量 | 3.4 | mg |
| ビタミンB6 | 0 | mg |
| ビタミンB12 | 0 | μg |
| 葉酸 | 93 | μg |
| パントテン酸 | 0.30 | mg |
| ビオチン | 17.0 | μg |
| ビタミンC | 0 | mg |
ひじき(ほしひじき・鉄釜・乾)のよくある質問
- Q1.
ひじき (ほし ひじき・ 鉄釜・乾)の カロリーは? - ひじき
(ほし ひじき・ 鉄釜・乾) 100gの カロリーは です。186kcal - Q2.
ひじき (ほし ひじき・ 鉄釜・乾)の 糖質の量は? - ひじき
(ほし ひじき・ 鉄釜・乾) 100gの 糖質は です約4.2g (炭水化物56.0g − 食物繊維51.8g)。 - Q3.
ひじき (ほし ひじき・ 鉄釜・乾)の たんぱく質・ 脂質は? - ひじき
(ほし ひじき・ 鉄釜・乾) 100gあたり、 たんぱく質9.2g 、脂質3.2g 、炭水化物56.0gです。 - Q4.
ひじき (ほし ひじき・ 鉄釜・乾)の 塩分は? - ひじき
(ほし ひじき・ 鉄釜・乾) 100gの 塩分(食塩相当量)は です。4.7g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5.
ひじき (ほし ひじき・ 鉄釜・乾)の 鉄は どの くらい? - ひじき
(ほし ひじき・ 鉄釜・乾) 100gには 鉄が 58.0mg 含まれています。 1食の 目安 (30〜49歳の 女性)の 約1657%です。
監修者

食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上