マーガリン（業務用・無塩）
740kcal
この食品の特徴
- カロリーが
非常に 高い （100gで 740kcal） - 脂質が
非常に 多い （100gで 84.3g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のマーガリン（業務用・無塩）の食べ方
- パンや
洋菓子の 生地に 多い 業務用の 無塩 マーガリンは、 パン屋の パンや ケーキ、 焼き菓子の 生地に 使われます。 10gで 約74kcalあり、 生地に 練り込まれると 見えなくなります。 - 層に
なった パンは 脂質が 多い クロワッサンや デニッシュ、 パイは、 生地の 層に 油脂が 多く 入っています。 食べるなら 1個に して、 ほかの おかずで 脂質を 控えましょう。 - 朝食は
ご飯や 食事パンで 朝食を ペストリー系から、 ご飯や トースト1枚、 卵、 みそ汁などの 組み合わせに 変えると、 脂質が 減って たんぱく質も とりやすくなります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
油脂類34品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質0%1kcal
- 脂質100%759kcal
- 炭水化物0%0kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの油・調味料と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
マーガリン（業務用・無塩）について
マーガリン
油脂類34品の
マーガリン（業務用・無塩）の成分表の情報
| 成分表での | （マーガリン類） マーガリン 業務用 無塩 |
|---|---|
| 食品番号 | 14034 |
| 食品群 | 油脂類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
マーガリン（業務用・無塩）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 740 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 14.8 | g |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 84.3 | g |
| 脂肪酸の | 80.3 | g |
| コレステロール | 5 | mg |
| 炭水化物 | 0.1 | g |
| 糖質 | (0.1) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 差引き法に | 4.1 | g |
| 灰分 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | (微量) | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 27 | mg |
| カルシウム | 14 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 17 | mg |
| 鉄 | 微量 | mg |
| 亜鉛 | 0.1 | mg |
| 銅 | 微量 | mg |
| マンガン | 微量 | mg |
| ヨウ素 | 2 | μg |
| セレン | 1 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | 2 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 24 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 0 | μg |
| β-カロテン当量 | 290 | μg |
| β-カロテン | 290 | μg |
| ビタミンD | 11.0 | μg |
| ビタミンE | 15.0 | mg |
| β-トコフェロール | 0.7 | mg |
| γ-トコフェロール | 36.0 | mg |
| δ-トコフェロール | 6.2 | mg |
| ビタミンK | 53 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ナイアシン | 微量 | mg |
| ナイアシン当量 | 0.1 | mg |
| ビタミンB6 | 0 | mg |
| ビタミンB12 | 0 | μg |
| 葉酸 | 微量 | μg |
| パントテン酸 | 微量 | mg |
| ビオチン | 0.2 | μg |
| ビタミンC | 0 | mg |
マーガリン（業務用・無塩）のよくある質問
- Q1．
マーガリン （業務用・無塩）の カロリーは？ - マーガリン
（業務用・無塩） 100gの カロリーは です。740kcal - Q2．
マーガリン （業務用・無塩）の 糖質の量は？ - マーガリン
（業務用・無塩） 100gの 糖質は です約0.1g （炭水化物0.1g − 食物繊維0g）。 - Q3．
マーガリン （業務用・無塩）の たんぱく質・ 脂質は？ - マーガリン
（業務用・無塩） 100gあたり、 たんぱく質0.3g 、脂質84.3g 、炭水化物0.1gです。 - Q4．
マーガリン （業務用・無塩）の ビタミンEは どの くらい？ - マーガリン
（業務用・無塩） 100gには ビタミンEが 15.0mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約750%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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