ココア(ピュアココア)

ピュアココア・純ココア・ココアパウダー

ココア(ピュアココア)

23kcal

この食品の特徴

  • 少しの量でもカロリーが高い(100gで386kcal)
  • 脂質が多い(100gで21.6g)
  • 食物繊維が多い(100gで23.9g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のココア(ピュアココア)の食べ方

  1. 大さじ1で約23kcal1杯分の大さじ1(6g)で約23kcal、食物繊維は約1.4g。砂糖が入っていないので、甘さを自分で決められるのがピュアココアのよさです。
  2. 牛乳で溶いてたんぱく質も温めた牛乳や無調整の豆乳に溶かすと、たんぱく質もとれる1杯になります。朝食や間食の飲み物にすると、お腹が満たされやすくなります。
  3. 甘みは控えめに足す砂糖を多めに入れると市販の調整ココアと変わらなくなります。甘みは小さじ1程度から。少量のお湯でよく練ると、少ない甘さでもおいしく感じます。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

飲み物・お酒64品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から63番目です。

カロリーとPFC

大さじ1(6g)あたり

カロリー23kcal
たんぱく質1.1g
脂質1.3g
炭水化物2.5g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質17%4kcal
  • 脂質44%12kcal
  • 炭水化物39%10kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー23kcal3%
たんぱく質1.1g7%
脂質1.3g7%
炭水化物2.5g3%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの飲み物・お酒と比べる)

ビール350ml缶 353g
−
発泡酒350ml缶 353g
−
日本酒(普通酒)1合(180ml) 180g
−
白ワイングラス1杯(100ml) 100g
−
赤ワイングラス1杯(100ml) 100g
−
ウイスキーシングル(30ml) 29g
−
コーラ350ml缶 361g
−
サイダー350ml缶 361g
−
オレンジジュース(ストレート)コップ1杯(200mL) 206g
−
缶コーヒー(無糖)1缶(185g) 185g
−
コーヒー(ブラック)コップ1杯(200ml) 200g
−
緑茶(煎茶)コップ1杯(200ml) 200g
−
スポーツドリンク500mlペットボトル 505g
−
牛乳コップ1杯(200ml) 206g
−
ココア(ピュアココア)大さじ1 6g
−

差はココア(ピュアココア)と比べたもの。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

ココア(ピュアココア)について

カカオ豆から脂肪分の一部を取り除いて粉末にしたもので、砂糖や乳製品を含まないピュアココアです。ホットミルクに溶かして飲んだり、お菓子作りに使ったりします。

少量のお湯や牛乳でよく練ってから残りを加えると、ダマになりにくくなります。甘さは自分で調整できます。

1杯に使う量は小さじ1〜2杯程度と少量です。食物繊維が多いのが特徴です。

ココア(ピュアココア)のカロリーは100gで386kcalです。80kcal分の重さは約20.7gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が18.5g、脂質が21.6g、炭水化物が42.4gです。糖質は約18.5gです。そのほかの栄養素ではマグネシウムとカリウムが多く含まれています。

飲み物・お酒64品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から63番目です。飲み物・お酒のカロリー一覧を見る

ココア(ピュアココア)の成分表の情報

成分表での名前<コーヒー・ココア類> ココア ピュアココア
食品番号16048
食品群飲み物・お酒
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考別名: 純ココア
粉末製品
(100 g:222mL、100 mL:45g)
テオブロミン: 1.7 g、カフェイン: 0.2 g、ポリフェノール: 4.1 g

目安量の重さ:粉末の計量スプーンすりきり

ココア(ピュアココア)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー386kcal
水分4.0g
たんぱく質18.5g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.5g
脂質21.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量20.9g
コレステロール1mg
炭水化物42.4g
糖質(炭水化物−食物繊維)18.5g
食物繊維総量23.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)10.6g
利用可能炭水化物(質量計)9.6g
差引き法による利用可能炭水化物23.5g
有機酸0.7g
灰分7.5g
食塩相当量0g
ミネラル
ナトリウム16mg
カリウム2800mg
カルシウム140mg
マグネシウム440mg
リン660mg
鉄14.0mg
亜鉛7.0mg
銅3.80mg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)3μg
レチノール0μg
β-カロテン当量30μg
ビタミンD(0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.3mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール4.3mg
δ-トコフェロール0.1mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.16mg
ビタミンB20.22mg
ナイアシン2.3mg
ナイアシン当量6.6mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸31μg
パントテン酸0.85mg
ビタミンC0mg
脂肪酸
飽和脂肪酸12.40g
一価不飽和脂肪酸6.88g
多価不飽和脂肪酸0.70g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.04g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.66g
リノール酸660mg
α-リノレン酸37mg
アラキドン酸0mg
アミノ酸
イソロイシン610mg
ロイシン1000mg
リシン(リジン)620mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)600mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)1400mg
トレオニン(スレオニン)740mg
トリプトファン260mg
バリン960mg
ヒスチジン340mg
アミノ酸組成計16000mg

ココア(ピュアココア)のよくある質問

Q1.ココア(ピュアココア)のカロリーは?
ココア(ピュアココア)100gのカロリーは386kcalです。大さじ1(6g)なら約23kcalです。
Q2.ココア(ピュアココア)の糖質の量は?
ココア(ピュアココア)100gの糖質は約18.5gです(炭水化物42.4g − 食物繊維23.9g)。
Q3.ココア(ピュアココア)のたんぱく質・脂質は?
ココア(ピュアココア)100gあたり、たんぱく質18.5g、脂質21.6g、炭水化物42.4gです。
Q4.ココア(ピュアココア)大さじ1のカロリー・たんぱく質・脂質は?
ココア(ピュアココア)大さじ1(6g)は約23kcalです。たんぱく質1.1g、脂質1.3g、糖質1.1gです。
Q5.ココア(ピュアココア)小さじ1のカロリー・たんぱく質・脂質は?
ココア(ピュアココア)小さじ1(2g)は約8kcalです。たんぱく質0.4g、脂質0.4g、糖質0.4gです。
Q6.ココア(ピュアココア)のマグネシウムはどのくらい?
ココア(ピュアココア)100gにはマグネシウムが440mg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約455%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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