精製塩（業務用）
0kcal
この食品の特徴
- 塩分が
非常に 多い （100gで 99.6g） - カロリーが
低い （100gで 0kcal）
食べやせアドバイス
ダイエット中の精製塩（業務用）の食べ方
- 1gで
塩分約1g 精製塩は ほぼ全部が 塩分です。 ひとつまみでも 積み重なると量が 増えるので、 料理では 小さじやはかりで 計ってから 入れるのが おすすめです。 - 下味は
少なめに つける 肉や 魚の 下味は 薄く つけて、 足りなければ 食べる 直前に 少し 足すほうが 全体の量を 抑えられます。 仕上げに 振ると 舌に 感じやすくなります。 - 酸味や
香りで 補う レモン、 酢、 しょうが、 こしょう、 ハーブなどを 合わせると、 塩を 減らしても 味が ぼやけません。 だしの うま味を 使うのも 効果的です。
カロリーの高さ
調味料・
カロリーとPFC
100gあたり
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの油・調味料と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
精製塩（業務用）について
精製塩
調味料・
精製塩（業務用）の成分表の情報
| 成分表での | ＜調味料類＞ （食塩類） 精製塩 業務用 |
|---|---|
| 食品番号 | 17089 |
| 食品群 | 調味料・ |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 塩事業センターの (100 g：83mL、100 mL：120g) |
精製塩（業務用）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 0 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 微量 | g |
| たんぱく質 | 0 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 0 | g |
| 糖質 | (0) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 差引き法に | 0 | g |
| 灰分 | 100.0 | g |
| 食塩相当量 | 99.6 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 39000 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 2 | mg |
| カルシウム | 0 | mg |
| マグネシウム | 0 | mg |
| リン | (0) | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| 亜鉛 | 0 | mg |
| 銅 | 微量 | mg |
| マンガン | 0 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | (0) | mg |
| ビタミンB2 | (0) | mg |
| ナイアシン | (0) | mg |
| ナイアシン当量 | 0 | mg |
| ビタミンB6 | (0) | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | (0) | μg |
| パントテン酸 | (0) | mg |
| ビタミンC | (0) | mg |
精製塩（業務用）のよくある質問
- Q1．
精製塩 （業務用）の カロリーは？ - 精製塩
（業務用） 100gの カロリーは です。0kcal - Q2．
精製塩 （業務用）の 糖質の量は？ - 精製塩
（業務用） 100gの 糖質は です約0g （炭水化物0g − 食物繊維0g）。 - Q3．
精製塩 （業務用）の たんぱく質・ 脂質は？ - 精製塩
（業務用） 100gあたり、 たんぱく質0g 、脂質0g 、炭水化物0gです。 - Q4．
精製塩 （業務用）の 塩分は？ - 精製塩
（業務用） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。99.6g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上