チャーハン

チャーハンについて

ご飯を卵や具と一緒に炒めた中華料理で、炒飯とも呼ばれます。パラパラとしたご飯と香ばしい風味が特徴です。

炒める前に卵とご飯を混ぜておくと、パラパラに仕上がりやすくなります。

ご飯が主体なので炭水化物が多めです。野菜や卵を多めに入れて、スープを添えるとバランスがとりやすくなります。

チャーハンのカロリーは100gで206kcalです。80kcal分の重さは約38.8gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が5g、脂質が5.2g、炭水化物が33.3gです。糖質は約31.4gです。そのほかの栄養素ではセレンとビタミンEが多く含まれています。

調理済み食品55品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から44番目です。調理済み食品のカロリー一覧を見る

チャーハンの成分表の情報

チャーハンの成分表のすべての値（100gあたり）

チャーハンのよくある質問

Q1．チャーハンのカロリーは？

チャーハン100gのカロリーは206kcalです。

Q2．チャーハンの糖質の量は？

チャーハン100gの糖質は約31.4gです（炭水化物33.3g − 食物繊維1.9g）。

Q3．チャーハンのたんぱく質・脂質は？

チャーハン100gあたり、たんぱく質5.0g、脂質5.2g、炭水化物33.3gです。

Q4．チャーハンの塩分は？

チャーハン100gの塩分（食塩相当量）は1.3gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．チャーハンのセレンはどのくらい？

チャーハン100gにはセレンが4μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約48%です。