おおむぎ（麦こがし）
こうせん・
368kcal
この食品の特徴
- カロリーが
高い （100gで 368kcal） - 糖質が
多い （100gで 61.6g） - 食物繊維が
多い （100gで 15.5g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のおおむぎ（麦こがし）の食べ方
- 10gで
約37kcal 香ばしい 香りで、 少量でも 風味が 出る粉。 牛乳や ヨーグルトに 小さじで 少し 混ぜると、 甘みを 足さなくても おいしく 食べられます。 - 食物繊維が
とても 100gあたり多い 粉 食物繊維は 約15.5g。 オートミールや ヨーグルトに 振りかけると、 手軽に 食物繊維を 足せます。 - 砂糖と
練る 食べ方は おやつに 昔ながらの 砂糖と 練る 食べ方は お菓子扱い。 食べるなら 間食の 目安200kcal 以内で、 1回分を 計ってから 作りましょう。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質12%50kcal
- 脂質11%45kcal
- 炭水化物77%308kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
おおむぎ（麦こがし）について
おおむぎ
穀類208品の
おおむぎ（麦こがし）の成分表の情報
| 成分表での | おおむぎ 麦こが |
|---|---|
| 食品番号 | 01010 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： こうせん、 |
おおむぎ（麦こがし）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 368 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 3.5 | g |
| たんぱく質 | 12.5 | g |
| アミノ酸組成に | (11.1) | g |
| 脂質 | 5.0 | g |
| 脂肪酸の | (4.2) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 77.1 | g |
| 糖質 | 61.6 | g |
| 食物繊維総量 | 15.5 | g |
| 利用可能炭水化物 | (80.1) | g |
| 利用可能炭水化物 | (72.8) | g |
| 差引き法に | 63.8 | g |
| 灰分 | 1.9 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 2 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 490 | mg |
| カルシウム | 43 | mg |
| マグネシウム | 130 | mg |
| リン | 340 | mg |
| 鉄 | 3.1 | mg |
| 亜鉛 | 3.8 | mg |
| 銅 | 0.41 | mg |
| マンガン | 1.81 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| β-トコフェロール | 0.1 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.2 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ナイアシン | 7.6 | mg |
| ナイアシン当量 | (11.0) | mg |
| ビタミンB6 | 0.09 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 24 | μg |
| パントテン酸 | 0.28 | mg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (1.39) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.47) | g |
| 多価 | (2.17) | g |
| n-3系多価 | (0.13) | g |
| n-6系多価 | (2.04) | g |
| リノール酸 | (2000) | mg |
| α-リノレン酸 | (130) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (480) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (950) | mg |
| リシン | (450) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (560) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1100) | mg |
| トレオニン | (490) | mg |
| トリプトファン | (180) | mg |
| バリン | (660) | mg |
| ヒスチジン | (300) | mg |
| アミノ酸組成計 | (13000) | mg |
おおむぎ（麦こがし）のよくある質問
- Q1．
おおむぎ （麦こがし）の カロリーは？ - おおむぎ
（麦こがし） 100gの カロリーは です。368kcal - Q2．
おおむぎ （麦こがし）の 糖質の量は？ - おおむぎ
（麦こがし） 100gの 糖質は です約61.6g （炭水化物77.1g − 食物繊維15.5g）。 - Q3．
おおむぎ （麦こがし）の たんぱく質・ 脂質は？ - おおむぎ
（麦こがし） 100gあたり、 たんぱく質12.5g 、脂質5.0g 、炭水化物77.1gです。 - Q4．
おおむぎ （麦こがし）の ナイアシン当量は どの くらい？ - おおむぎ
（麦こがし） 100gには ナイアシン当量が 11.0mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約275%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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