蒸し中華めん(焼きそば麺)

蒸し中華麺・焼きそば麺・やきそば 麺

蒸し中華めん(焼きそば麺)

243kcal

この食品の特徴

  • 1玉(150g)で243kcal
  • 糖質が多い(100gで32.5g)
  • 食物繊維がやや多い(100gで3.1g)
  • 脂質が少ない(100gで1.7g)

食べやせアドバイス

ダイエット中の蒸し中華めん(焼きそば麺)の食べ方

  1. 1玉で約243kcal焼きそば麺1玉150gで約243kcal。焼きそばにするときは1人1玉を目安にし、麺を増やすより野菜で量を増やします。
  2. 炒め油は少なめに麺にはすでに油がからめてあります。フライパンに引く油は小さじで計って少なめにし、水を少しふって蒸し焼きでほぐします。
  3. 肉は脂の少ない部位を豚ばらより豚もも肉やいか、えびを使うと脂質を抑えられます。キャベツやもやしをたっぷり入れて、1皿で野菜もとります。

蒸し中華めんの食べやせレシピ

タップすると材料と作り方が見られます 👆

カロリーは1人分。材料をすべて成分表で計算しています。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

穀類208品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から56番目です。

カロリーとPFC

1玉(150g)あたり

カロリー243kcal
たんぱく質7.4g
脂質2.6g
炭水化物53.4g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質11%29kcal
  • 脂質9%23kcal
  • 炭水化物80%214kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー243kcal36%
たんぱく質7.4g44%
脂質2.6g13%
炭水化物53.4g54%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの主食・いもと比べる)

ご飯(白米)お茶碗1杯 150g
−
玄米ご飯お茶碗1杯 150g
−
食パン6枚切り1枚 60g
−
−
−
−
蒸し中華めん(焼きそば麺)1玉 150g
−
もち(切り餅)切り餅1個 50g
−
オートミール1食分 30g
−
−

差は蒸し中華めん(焼きそば麺)と比べたもの。さつまいも・じゃがいもは皮をむいた生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

蒸し中華めん(焼きそば麺)について

中華めんを蒸して、油をからめてある麺です。焼きそばに使われることが多く、ほぐしやすく炒めてもくずれにくいのが特徴です。

炒める前に水を少しふって電子レンジで温めると、ほぐしやすくなります。キャベツやもやし、豚肉などと炒めるのが定番です。

野菜をたっぷり入れて麺の量とのバランスをとると、1皿のカロリーを抑えながら食べごたえを出せます。

蒸し中華めん(焼きそば麺)のカロリーは100gで162kcalです。80kcal分の重さは約49.4gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が4.9g、脂質が1.7g、炭水化物が35.6gです。糖質は約32.5gです。そのほかの栄養素ではセレンと食物繊維が多く含まれています。

穀類208品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から56番目です。穀類のカロリー一覧を見る

蒸し中華めん(焼きそば麺)の成分表の情報

成分表での名前こむぎ [中華めん類] 蒸し中華めん 蒸し中華めん
食品番号01049
食品群穀類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考食物繊維:AOAC2011.25法

目安量の重さ:焼きそば用蒸し麺1玉の一般的な重さ

蒸し中華めん(焼きそば麺)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー162kcal
水分57.4g
たんぱく質4.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.7g
脂質1.7g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(1.5)g
コレステロール微量mg
炭水化物35.6g
糖質(炭水化物−食物繊維)32.5g
食物繊維総量3.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)33.6g
利用可能炭水化物(質量計)30.6g
差引き法による利用可能炭水化物32.6g
糖アルコール0.2g
灰分0.5g
食塩相当量0.3g
ミネラル
ナトリウム110mg
カリウム80mg
カルシウム10mg
マグネシウム9mg
リン40mg
鉄0.4mg
亜鉛0.2mg
銅0.06mg
マンガン0.23mg
ヨウ素微量μg
セレン9μg
クロム1μg
モリブデン6μg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンB10mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン0.3mg
ナイアシン当量1.4mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸4μg
パントテン酸0.19mg
ビオチン0.7μg
ビタミンC(0)mg
脂肪酸
飽和脂肪酸(0.38)g
一価不飽和脂肪酸(0.16)g
多価不飽和脂肪酸(0.85)g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.04)g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.81)g
オレイン酸(150)mg
リノール酸(810)mg
α-リノレン酸(40)mg
アラキドン酸(0)mg
EPA(イコサペンタエン酸)(0)mg
DPA(ドコサペンタエン酸)(0)mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)(0)mg
アミノ酸
イソロイシン200mg
ロイシン380mg
リシン(リジン)110mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)230mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)430mg
トレオニン(スレオニン)150mg
トリプトファン65mg
バリン230mg
ヒスチジン130mg
アミノ酸組成計5500mg

蒸し中華めん(焼きそば麺)のよくある質問

Q1.蒸し中華めん(焼きそば麺)のカロリーは?
蒸し中華めん(焼きそば麺)100gのカロリーは162kcalです。1玉(150g)なら約243kcalです。
Q2.蒸し中華めん(焼きそば麺)の糖質の量は?
蒸し中華めん(焼きそば麺)100gの糖質は約32.5gです(炭水化物35.6g − 食物繊維3.1g)。
Q3.蒸し中華めん(焼きそば麺)のたんぱく質・脂質は?
蒸し中華めん(焼きそば麺)100gあたり、たんぱく質4.9g、脂質1.7g、炭水化物35.6gです。
Q4.蒸し中華めん(焼きそば麺)1玉のカロリー・たんぱく質・脂質は?
蒸し中華めん(焼きそば麺)1玉(150g)は約243kcalです。たんぱく質7.4g、脂質2.6g、糖質48.8g、塩分0.5gです。
Q5.蒸し中華めん(焼きそば麺)の塩分は?
蒸し中華めん(焼きそば麺)100gの塩分(食塩相当量)は0.3gです。1玉(150g)なら約0.5gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q6.蒸し中華めん(焼きそば麺)のセレンはどのくらい?
蒸し中華めん(焼きそば麺)100gにはセレンが9μg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約108%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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