とうもろこし（コーンミール・白色種）
と
375kcal
この食品の特徴
- カロリーが
高い （100gで 375kcal） - 糖質が
多い （100gで 64.4g） - 食物繊維が
多い （100gで 8.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のとうもろこし（コーンミール・白色種）の食べ方
- 白い
コーンミールで 生地に 白色種の コーンミールは、 色の 淡い コーンブレッドや トルティーヤ風の 生地に。 味わいは 黄色種と ほぼ 同じです。 - 食物繊維は
100gで 約8.0g 粗挽きで 皮の 部分も 含むので、 食物繊維が 多め。 ゆっくり煮ると ぽってりした おかゆに なります。 - 衣に
使うなら 焼き調理で 魚や 鶏肉の 衣に すると カリッと 仕上がりますが、 揚げれば 油を 吸います。 オーブンや フライパンで 少ない 油で 焼くのが おすすめ。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質9%33kcal
- 脂質10%36kcal
- 炭水化物81%290kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
とうもろこし（コーンミール・白色種）について
とうもろこし
穀類208品の
とうもろこし（コーンミール・白色種）の成分表の情報
| 成分表での | とうもろこし コーンミール 白色種 |
|---|---|
| 食品番号 | 01163 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： と 歩留り： 75～80 % |
とうもろこし（コーンミール・白色種）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 375 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 14.0 | g |
| たんぱく質 | 8.3 | g |
| アミノ酸組成に | (7.0) | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 脂肪酸の | 3.6 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 72.4 | g |
| 糖質 | 64.4 | g |
| 食物繊維総量 | 8.0 | g |
| 利用可能炭水化物 | (79.7) | g |
| 利用可能炭水化物 | (72.5) | g |
| 差引き法に | 66.1 | g |
| 灰分 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 2 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 220 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 99 | mg |
| リン | 130 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| 亜鉛 | 1.4 | mg |
| 銅 | 0.16 | mg |
| マンガン | 0.38 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 微量 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| β-トコフェロール | 0.1 | mg |
| γ-トコフェロール | 4.1 | mg |
| δ-トコフェロール | 0.2 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ナイアシン | 0.9 | mg |
| ナイアシン当量 | (1.6) | mg |
| ビタミンB6 | 0.43 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 28 | μg |
| パントテン酸 | 0.57 | mg |
| ビタミンC | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (280) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1200) | mg |
| リシン | (120) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (370) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (650) | mg |
| トレオニン | (200) | mg |
| トリプトファン | (44) | mg |
| バリン | (390) | mg |
| ヒスチジン | (200) | mg |
| アミノ酸組成計 | (8100) | mg |
とうもろこし（コーンミール・白色種）のよくある質問
- Q1．とうもろこし
（コーンミール・ 白色種）の カロリーは？ - とうもろこし
（コーンミール・ 白色種） 100gの カロリーは です。375kcal - Q2．とうもろこし
（コーンミール・ 白色種）の 糖質の量は？ - とうもろこし
（コーンミール・ 白色種） 100gの 糖質は です約64.4g （炭水化物72.4g − 食物繊維8.0g）。 - Q3．とうもろこし
（コーンミール・ 白色種）の たんぱく質・ 脂質は？ - とうもろこし
（コーンミール・ 白色種） 100gあたり、 たんぱく質8.3g 、脂質4.0g 、炭水化物72.4gです。 - Q4．とうもろこし
（コーンミール・ 白色種）の 食物繊維は どの くらい？ - とうもろこし
（コーンミール・ 白色種） 100gには 食物繊維が 8.0g 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約133%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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