とうもろこし(コーングリッツ・白色種)

とうきび

とうもろこし(コーングリッツ・白色種)

352kcal

この食品の特徴

  • カロリーが高い(100gで352kcal)
  • 糖質が多い(100gで74.0g)
  • 脂質が少ない(100gで1.0g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のとうもろこし(コーングリッツ・白色種)の食べ方

  1. 脂質の少ない粗挽き胚乳を粗く挽いたもので、100gあたり脂質は約1.0g。スープで煮たり、パンの生地に混ぜたりして使えます。
  2. 甘くない朝のおかゆに水や牛乳で煮て塩少々で味をつけ、目玉焼きやハムを添えると洋風の朝ごはんに。砂糖は加えずに。
  3. スナック菓子の原料にもコーングリッツは揚げたスナックの原料にもなります。お菓子として食べるなら小皿に出し、間食の目安200kcal以内に。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

穀類208品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から170番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー352kcal
たんぱく質8.2g
脂質1.0g
炭水化物76.4g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質9%33kcal
  • 脂質3%9kcal
  • 炭水化物88%306kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー352kcal52%
たんぱく質8.2g49%
脂質1.0g5%
炭水化物76.4g78%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの主食・いもと比べる)

ご飯(白米)お茶碗1杯 150g
−
玄米ご飯お茶碗1杯 150g
−
食パン6枚切り1枚 60g
−
−
−
−
もち(切り餅)切り餅1個 50g
−
オートミール1食分 30g
−
−
とうもろこし(コーングリッツ・白色種)100g
−

差はとうもろこし(コーングリッツ・白色種)と比べたもの。さつまいも・じゃがいもは皮をむいた生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

とうもろこし(コーングリッツ・白色種)について

とうもろこし(コーングリッツ・白色種)のカロリーは100gで352kcalです。80kcal分の重さは約22.7gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が8.2g、脂質が1g、炭水化物が76.4gです。糖質は約74.0gです。そのほかの栄養素ではセレンと食物繊維が多く含まれています。

穀類208品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から171番目です。穀類のカロリー一覧を見る

とうもろこし(コーングリッツ・白色種)の成分表の情報

成分表での名前とうもろこし コーングリッツ 白色種
食品番号01164
食品群穀類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考別名: とうきび
歩留り: 44~55 %

とうもろこし(コーングリッツ・白色種)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー352kcal
水分14.0g
たんぱく質8.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質(7.6)g
脂質1.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.9g
コレステロール(0)mg
炭水化物76.4g
糖質(炭水化物−食物繊維)74.0g
食物繊維総量2.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)(82.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(74.8)g
差引き法による利用可能炭水化物74.7g
灰分0.4g
食塩相当量0g
ミネラル
ナトリウム1mg
カリウム160mg
カルシウム2mg
マグネシウム21mg
リン50mg
鉄0.3mg
亜鉛0.4mg
銅0.07mg
ヨウ素微量μg
セレン6μg
クロム0μg
モリブデン10μg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量微量μg
ビタミンD(0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
β-トコフェロール微量mg
γ-トコフェロール0.5mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン0.7mg
ナイアシン当量(1.4)mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸8μg
パントテン酸0.32mg
ビオチン3.1μg
ビタミンC(0)mg
アミノ酸
イソロイシン(330)mg
ロイシン(1300)mg
リシン(リジン)(150)mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)(410)mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)(790)mg
トレオニン(スレオニン)(290)mg
トリプトファン(44)mg
バリン(400)mg
ヒスチジン(250)mg
アミノ酸組成計(8900)mg

とうもろこし(コーングリッツ・白色種)のよくある質問

Q1.とうもろこし(コーングリッツ・白色種)のカロリーは?
とうもろこし(コーングリッツ・白色種)100gのカロリーは352kcalです。
Q2.とうもろこし(コーングリッツ・白色種)の糖質の量は?
とうもろこし(コーングリッツ・白色種)100gの糖質は約74.0gです(炭水化物76.4g − 食物繊維2.4g)。
Q3.とうもろこし(コーングリッツ・白色種)のたんぱく質・脂質は?
とうもろこし(コーングリッツ・白色種)100gあたり、たんぱく質8.2g、脂質1.0g、炭水化物76.4gです。
Q4.とうもろこし(コーングリッツ・白色種)のセレンはどのくらい?
とうもろこし(コーングリッツ・白色種)100gにはセレンが6μg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約72%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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