おかひじき(茎葉・ゆで)
みるな

16kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低い (100gで 16kcal) - 脂質が
少ない (100gで 0.1g)

食べやせアドバイス
ダイエット中のおかひじき(茎葉・ゆで)の食べ方
- 100gで
食物繊維約2.7g ゆでた おか ひじきは 100gで 約16kcal。 シャキシャキとした 食感が 残り、 小鉢1杯食べても 軽い 副菜に なります。 - から
し和えや からごま和えに しじょうゆやすりごまで 和えると、 少ない 調味料でも 味が 決まります。 ごまは 小さじ 1〜2杯ほどに しましょう。 - ツナや
卵と 合わせて ツナ (ノンオイル) や ゆで卵と 和えると、 たんぱく質も とれる 1品に なります。 マヨネーズを 使うなら 小さじ1に。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
野菜類413品の
カロリーとPFC
100gあたり
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安=食事摂取基準
出典:文部科学省
置きかえると(ほかの野菜と比べる)
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安=食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
おかひじき(茎葉・ゆで)について
おか
おかひじき(茎葉・ゆで)の調理法による違い(100gあたり)
| 状態 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 生 | 16 | 1.4 | 0.2 | 3.4 |
| ゆで(このページ) | 16 | 1.2 | 0.1 | 3.8 |
ゆでる・
野菜類413品の
おかひじき(茎葉・ゆで)の成分表の情報
| 成分表での | おか |
|---|---|
| 食品番号 | 06031 |
| 食品群 | 野菜類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名: みるな 茎基部を 硝酸イオン: 0.4 g |
おかひじき(茎葉・ゆで)の成分表のすべての値(100gあたり)
主要成分
| エネルギー | 16 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 92.9 | g |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 3.8 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| 食物繊維総量 | 2.7 | g |
| 差引き法に | 1.1 | g |
| 灰分 | 1.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 66 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 510 | mg |
| カルシウム | 150 | mg |
| マグネシウム | 48 | mg |
| リン | 34 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| 亜鉛 | 0.6 | mg |
| 銅 | 0.10 | mg |
| マンガン | 0.59 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 260 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 3200 | μg |
| β-カロテン | 3200 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 1.0 | mg |
| β-トコフェロール | 微量 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 360 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ナイアシン | 0.4 | mg |
| ナイアシン当量 | 0.6 | mg |
| ビタミンB6 | 0.03 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 85 | μg |
| パントテン酸 | 0.22 | mg |
| ビタミンC | 15 | mg |
おかひじき(茎葉・ゆで)のよくある質問
- Q1.
おか ひじき (茎葉・ゆで)の カロリーは? - おか
ひじき (茎葉・ゆで) 100gの カロリーは です。16kcal - Q2.
おか ひじき (茎葉・ゆで)の 糖質の量は? - おか
ひじき (茎葉・ゆで) 100gの 糖質は です約1.1g (炭水化物3.8g − 食物繊維2.7g)。 - Q3.
おか ひじき (茎葉・ゆで)の たんぱく質・ 脂質は? - おか
ひじき (茎葉・ゆで) 100gあたり、 たんぱく質1.2g 、脂質0.1g 、炭水化物3.8gです。 - Q4.
おか ひじき (茎葉・ゆで)の 塩分は? - おか
ひじき (茎葉・ゆで) 100gの 塩分(食塩相当量)は です。0.2g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5.
おか ひじき (茎葉・ゆで)の ビタミンKは どの くらい? - おか
ひじき (茎葉・ゆで) 100gには ビタミンKが 360μg 含まれています。 1食の 目安 (30〜49歳の 女性)の 約720%です。
監修者

食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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