しろうり（漬物・塩漬）
あさうり・
15kcal
この食品の特徴
- 塩分が
多い （100gで 2.0g） - カロリーが
低い （100gで 15kcal）
食べやせアドバイス
ダイエット中のしろうり（漬物・塩漬）の食べ方
- 30gで
塩分約0.6g 100gで約15kcalと 軽く、 塩分は 約2.0g。 30gほどで 塩分約0.6gなので、 小皿に 数切れを 1食の 目安にします。 - 刻んで
和え物の 味つけに 刻んで 冷や やっこにの せたり、 しらすと 和えたりすると、 しょうゆを 使わずに 味が つきます。 たんぱく質の 食材と 合わせるのが おすすめです。 - ほかの
漬物と 重ねない 塩漬けを 食べる 食事では、 ほかの 漬物や 佃煮は 控えて 1品に。 汁物も 具を 多めに して 汁を 少なめに すると、 塩分が かさみません。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
野菜類413品の
カロリーとPFC
100gあたり
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの野菜と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
しろうり（漬物・塩漬）について
しろうり
野菜類413品の
しろうり（漬物・塩漬）の成分表の情報
| 成分表での | しろうり 漬物 塩漬 |
|---|---|
| 食品番号 | 06107 |
| 食品群 | 野菜類 |
| 廃棄率 | 1% |
| 備考 | 別名： あさうり、 廃棄部位： 両端 水洗いし、 |
しろうり（漬物・塩漬）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 15 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 92.8 | g |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| アミノ酸組成に | (0.7) | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 脂肪酸の | (微量) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 3.7 | g |
| 糖質 | 1.5 | g |
| 食物繊維総量 | 2.2 | g |
| 差引き法に | 1.9 | g |
| 灰分 | 2.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 790 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 220 | mg |
| カルシウム | 26 | mg |
| マグネシウム | 13 | mg |
| リン | 24 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| 亜鉛 | 0.2 | mg |
| 銅 | 0.04 | mg |
| マンガン | 0.05 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 6 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 74 | μg |
| β-カロテン | 66 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 15 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.1 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 44 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ナイアシン | 微量 | mg |
| ナイアシン当量 | (0.2) | mg |
| ビタミンB6 | 0.07 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 43 | μg |
| パントテン酸 | 0.30 | mg |
| ビタミンC | 10 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.01) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (微量) | g |
| 多価 | (0.01) | g |
| n-3系多価 | (0.01) | g |
| n-6系多価 | (微量) | g |
| リノール酸 | (4) | mg |
| α-リノレン酸 | (8) | mg |
| アラキドン酸 | (0) | mg |
| EPA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (28) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (46) | mg |
| リシン | (39) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (19) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (54) | mg |
| トレオニン | (25) | mg |
| トリプトファン | (11) | mg |
| バリン | (34) | mg |
| ヒスチジン | (16) | mg |
| アミノ酸組成計 | (760) | mg |
しろうり（漬物・塩漬）のよくある質問
- Q1．しろうり
（漬物・塩漬）の カロリーは？ - しろうり
（漬物・塩漬） 100gの カロリーは です。15kcal - Q2．しろうり
（漬物・塩漬）の 糖質の量は？ - しろうり
（漬物・塩漬） 100gの 糖質は です約1.5g （炭水化物3.7g − 食物繊維2.2g）。 - Q3．しろうり
（漬物・塩漬）の たんぱく質・ 脂質は？ - しろうり
（漬物・塩漬） 100gあたり、 たんぱく質1.0g 、脂質0.1g 、炭水化物3.7gです。 - Q4．しろうり
（漬物・塩漬）の 塩分は？ - しろうり
（漬物・塩漬） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。2.0g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．しろうり
（漬物・塩漬）の ビタミンKは どの くらい？ - しろうり
（漬物・塩漬） 100gには ビタミンKが 44μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約88%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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