つわぶき（葉柄・ゆで）
14kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低い （100gで 14kcal） - 脂質が
少ない （100gで 0.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のつわぶき（葉柄・ゆで）の食べ方
- 軽い
副菜の 材料に ゆで たつわぶきは 100gで 約14kcal。 シャキッとした 歯ごたえが あり、 ごま和えや 煮物に すると 満足感の ある 副菜に なります。 - 炒め煮は
油を 控えめに ごま油で 炒め煮に するなら 油は 小さじ 1程度に。 だしで 煮含めれば、 しょうゆを 控えめに しても 味が しみます。 - ほかの
野菜と にんじんや炊き合わせ こんにゃく、 鶏むね肉と 炊き合わせると、 彩りが よく 食べごたえの ある 煮物に。 作り置きにも 向きます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
野菜類413品の
カロリーとPFC
100gあたり
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの野菜と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
つわぶき（葉柄・ゆで）について
つわぶき
つわぶき（葉柄・ゆで）の調理法による違い（100gあたり）
| 状態 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 生 | 19 | 0.4 | 0 | 5.6 |
| ゆで（このページ） | 14 | 0.3 | 0 | 4.4 |
ゆでる・
野菜類413品の
つわぶき（葉柄・ゆで）の成分表の情報
| 成分表での | つわぶき 葉柄 ゆで |
|---|---|
| 食品番号 | 06168 |
| 食品群 | 野菜類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | ゆで 硝酸イオン： Tr |
つわぶき（葉柄・ゆで）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 14 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 95.0 | g |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| 糖質 | 2.1 | g |
| 食物繊維総量 | 2.3 | g |
| 差引き法に | 2.1 | g |
| 灰分 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 42 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 160 | mg |
| カルシウム | 31 | mg |
| マグネシウム | 8 | mg |
| リン | 33 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| 亜鉛 | 0.1 | mg |
| 銅 | 0.02 | mg |
| マンガン | 0.23 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 7 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 80 | μg |
| β-カロテン | 80 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ナイアシン | 0.2 | mg |
| ナイアシン当量 | 0.3 | mg |
| ビタミンB6 | 0.01 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 7 | μg |
| パントテン酸 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
つわぶき（葉柄・ゆで）のよくある質問
- Q1．
つわぶき （葉柄・ゆで）の カロリーは？ - つわぶき
（葉柄・ゆで） 100gの カロリーは です。14kcal - Q2．
つわぶき （葉柄・ゆで）の 糖質の量は？ - つわぶき
（葉柄・ゆで） 100gの 糖質は です約2.1g （炭水化物4.4g − 食物繊維2.3g）。 - Q3．
つわぶき （葉柄・ゆで）の たんぱく質・ 脂質は？ - つわぶき
（葉柄・ゆで） 100gあたり、 たんぱく質0.3g 、脂質0g 、炭水化物4.4gです。 - Q4．
つわぶき （葉柄・ゆで）の 塩分は？ - つわぶき
（葉柄・ゆで） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
つわぶき （葉柄・ゆで）の 食物繊維は どの くらい？ - つわぶき
（葉柄・ゆで） 100gには 食物繊維が 2.3g 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約38%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上