ひろしまな（塩漬）
ひらぐきな・
15kcal
この食品の特徴
- 塩分が
多い （100gで 2.1g） - カロリーが
低い （100gで 15kcal）
食べやせアドバイス
ダイエット中のひろしまな（塩漬）の食べ方
- 小皿1杯30gで
塩分約0.6g 刻んだ ひろしまな 漬30gで 塩分約0.6g、 カロリーは 約5kcal。 ご飯の おともは 小皿1杯を 目安にしましょう。 - しょうゆを
足さずに 漬け汁の 塩けで 十分に 味が あります。 しょうゆを かける 代わりに、 ごまや 刻みしょうがを のせると 風味で 満足できます。 - 刻んで
和え物や 炒めご飯に 細かく 刻んで ゆで た 鶏ささみと 和えたり、 じゃこと 炒めて ご飯に 混ぜたりすると、 漬物の 塩けが 調味料が わりに なります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
野菜類413品の
カロリーとPFC
100gあたり
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの野菜と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
ひろしまな（塩漬）について
ひろしまな
野菜類413品の
ひろしまな（塩漬）の成分表の情報
| 成分表での | ひろしまな 塩漬 |
|---|---|
| 食品番号 | 06255 |
| 食品群 | 野菜類 |
| 廃棄率 | 5% |
| 備考 | 別名： ひらぐきな、 廃棄部位： 株元 市販品の ビタミンC： 酸化防止用と 硝酸イオン： 0.1 g |
ひろしまな（塩漬）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 15 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 92.7 | g |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| アミノ酸組成に | (0.9) | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 脂肪酸の | (0.2) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 3.3 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| 食物繊維総量 | 2.4 | g |
| 差引き法に | 1.2 | g |
| 灰分 | 2.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 840 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 120 | mg |
| カルシウム | 74 | mg |
| マグネシウム | 13 | mg |
| リン | 17 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| 亜鉛 | 0.3 | mg |
| 銅 | 0.06 | mg |
| マンガン | 0.12 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 170 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 2100 | μg |
| β-カロテン | 2100 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| β-トコフェロール | 微量 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 210 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ナイアシン | 0.2 | mg |
| ナイアシン当量 | (0.4) | mg |
| ビタミンB6 | 0.04 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 15 | μg |
| パントテン酸 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 15 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.02) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.08) | g |
| 多価 | (0.08) | g |
| n-3系多価 | (0.01) | g |
| n-6系多価 | (0.07) | g |
| リノール酸 | (65) | mg |
| α-リノレン酸 | (13) | mg |
| アラキドン酸 | (0) | mg |
| EPA | (0) | mg |
| DPA | (0) | mg |
| DHA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (38) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (65) | mg |
| リシン | (65) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (29) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (70) | mg |
| トレオニン | (45) | mg |
| トリプトファン | (12) | mg |
| バリン | (55) | mg |
| ヒスチジン | (25) | mg |
| アミノ酸組成計 | (1100) | mg |
ひろしまな（塩漬）のよくある質問
- Q1．
ひろしまな （塩漬）の カロリーは？ - ひろしまな
（塩漬） 100gの カロリーは です。15kcal - Q2．
ひろしまな （塩漬）の 糖質の量は？ - ひろしまな
（塩漬） 100gの 糖質は です約0.9g （炭水化物3.3g − 食物繊維2.4g）。 - Q3．
ひろしまな （塩漬）の たんぱく質・ 脂質は？ - ひろしまな
（塩漬） 100gあたり、 たんぱく質1.2g 、脂質0.2g 、炭水化物3.3gです。 - Q4．
ひろしまな （塩漬）の 塩分は？ - ひろしまな
（塩漬） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。2.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
ひろしまな （塩漬）の ビタミンKは どの くらい？ - ひろしまな
（塩漬） 100gには ビタミンKが 210μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約420%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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