れんこん（甘酢れんこん）
66kcal
この食品の特徴
- 塩分が
多い （100gで 1.4g） - カロリーが
低め （100gで 66kcal） - 脂質が
少ない （100gで 0.2g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のれんこん（甘酢れんこん）の食べ方
- 箸休めは
小皿1杯で 甘酢れんこんは 30gで 約20kcal、 塩分約0.4g。 砂糖の 入った 漬物なので、 箸休めと して 小皿1杯を 目安に。 - ちらしずしや
お弁当の 彩りに 穴の ある 形で 見た目が 華やか。 ちらしずしにのせると、 すし酢を 少なめに しても 甘酸っぱさが 加わります。 - 自家製なら
甘さを 家で調整 作るなら、 ゆで たれんこんを 酢と 少量の 砂糖、 昆布で 漬けると、 甘さを 自分で 控えられます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
野菜類413品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質3%2kcal
- 脂質3%2kcal
- 炭水化物94%66kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの野菜と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
れんこん（甘酢れんこん）について
れんこん
野菜類413品の
れんこん（甘酢れんこん）の成分表の情報
| 成分表での | れんこん 甘酢れんこん |
|---|---|
| 食品番号 | 06371 |
| 食品群 | 野菜類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | *ヨウ素： 第3章参照 硝酸イオン： 0 g |
れんこん（甘酢れんこん）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 66 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 80.8 | g |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| アミノ酸組成に | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 16.5 | g |
| 糖質 | 14.2 | g |
| 食物繊維総量 | 2.3 | g |
| 利用可能炭水化物 | 15.1 | g |
| 利用可能炭水化物 | 13.8 | g |
| 差引き法に | 14.2 | g |
| 有機酸 | 0.5 | g |
| 灰分 | 1.5 | g |
| 食塩相当量 | 1.4 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 550 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 14 | mg |
| カルシウム | 6 | mg |
| マグネシウム | 1 | mg |
| リン | 26 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| 亜鉛 | 微量 | mg |
| 銅 | 0.07 | mg |
| マンガン | 微量 | mg |
| セレン | 0 | μg |
| クロム | 1 | μg |
| モリブデン | 1 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 0 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 3 | μg |
| β-カロテン | 3 | μg |
| α-カロテン | (0) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ナイアシン | 0 | mg |
| ナイアシン当量 | 0.2 | mg |
| ビタミンB6 | 0 | mg |
| ビタミンB12 | 0 | μg |
| 葉酸 | 1 | μg |
| パントテン酸 | 0 | mg |
| ビオチン | 0.1 | μg |
| ビタミンC | 7 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 23 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 42 | mg |
| リシン | 39 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 31 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 63 | mg |
| トレオニン | 31 | mg |
| トリプトファン | 13 | mg |
| バリン | 31 | mg |
| ヒスチジン | 21 | mg |
| アミノ酸組成計 | 600 | mg |
れんこん（甘酢れんこん）のよくある質問
- Q1．れんこん
（甘酢れんこん）の カロリーは？ - れんこん
（甘酢れんこん） 100gの カロリーは です。66kcal - Q2．れんこん
（甘酢れんこん）の 糖質の量は？ - れんこん
（甘酢れんこん） 100gの 糖質は です約14.2g （炭水化物16.5g − 食物繊維2.3g）。 - Q3．れんこん
（甘酢れんこん）の たんぱく質・ 脂質は？ - れんこん
（甘酢れんこん） 100gあたり、 たんぱく質0.6g 、脂質0.2g 、炭水化物16.5gです。 - Q4．れんこん
（甘酢れんこん）の 塩分は？ - れんこん
（甘酢れんこん） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。1.4g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．れんこん
（甘酢れんこん）の ビタミンEは どの くらい？ - れんこん
（甘酢れんこん） 100gには ビタミンEが 0.8mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約40%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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