マッシュルーム（水煮缶詰）

マッシュルーム（水煮缶詰）について

マッシュルームをゆでて水煮にした缶詰です。スライスとホールがあり、シチューやグラタン、ピザ、炒め物に使われます。

汁を切るだけで使えるので、下ごしらえの手間がかかりません。

カロリーが低く、料理にきのこのうまみと食感を手軽に加えられます。買いおきしておくと便利です。

マッシュルーム（水煮缶詰）のカロリーは100gで18kcalです。80kcal分の重さは約444.4gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が3.4g、脂質が0.2g、炭水化物が3.3gです。糖質は約0.1gです。そのほかの栄養素ではセレンとビタミンB2が多く含まれています。

マッシュルーム（水煮缶詰）の調理法による違い（100gあたり）

ゆでる・焼くと水分が抜けたり吸ったりするため、同じ100gでも数字が変わります。

きのこ類56品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から7番目です。きのこ類のカロリー一覧を見る

マッシュルーム（水煮缶詰）の成分表の情報

マッシュルーム（水煮缶詰）の成分表のすべての値（100gあたり）

マッシュルーム（水煮缶詰）のよくある質問

Q1．マッシュルーム（水煮缶詰）のカロリーは？

マッシュルーム（水煮缶詰）100gのカロリーは18kcalです。

Q2．マッシュルーム（水煮缶詰）の糖質の量は？

マッシュルーム（水煮缶詰）100gの糖質は約0.1gです（炭水化物3.3g − 食物繊維3.2g）。

Q3．マッシュルーム（水煮缶詰）のたんぱく質・脂質は？

マッシュルーム（水煮缶詰）100gあたり、たんぱく質3.4g、脂質0.2g、炭水化物3.3gです。

Q4．マッシュルーム（水煮缶詰）の塩分は？

マッシュルーム（水煮缶詰）100gの塩分（食塩相当量）は0.9gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．マッシュルーム（水煮缶詰）のセレンはどのくらい？

マッシュルーム（水煮缶詰）100gにはセレンが5μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約60%です。