かわのり（素干し）
247kcal
この食品の特徴
- 食物繊維が
多い （100gで 41.7g） - たんぱく質が
多い （100gで 38.1g） - 糖質が
少ない （100gで 0.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のかわのり（素干し）の食べ方
- 清流で
育つ緑ののり かわのりは清流で 育つ緑色ののりで、 素干し100gで 約247kcal。 1回に 使う量は ごく わずかなので、 カロリーは 気に せず 使えます。 - あぶって
ご飯や 汁物に 軽く あぶると 香りが 立ち、 ご飯や お吸い物にの せるだけで 風味が 増します。 ご飯は 1食100〜150gを 目安に。 - 素干しでも
塩分は 素干しでも少な め 100gあたり 塩分は 約0.2gと 少なめ。 香りの 強さを 生かせば、 しょうゆを 控えても 味に 満足しやすいです。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
海藻類58品の
カロリーとPFC
100gあたり
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかのきのこ・海藻・こんにゃくと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
かわのり（素干し）について
かわのり（素干し）の
海藻類58品の
かわのり（素干し）の成分表の情報
| 成分表での | かわのり 素干し |
|---|---|
| 食品番号 | 09011 |
| 食品群 | 海藻類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | すき干しした |
かわのり（素干し）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 247 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 13.7 | g |
| たんぱく質 | 38.1 | g |
| アミノ酸組成に | (29.7) | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 脂肪酸の | (1.0) | g |
| コレステロール | 1 | mg |
| 炭水化物 | 41.7 | g |
| 糖質 | 0 | g |
| 食物繊維総量 | 41.7 | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.4) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.4) | g |
| 差引き法に | 9.1 | g |
| 糖アルコール | 0 | g |
| 灰分 | 4.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 85 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 500 | mg |
| カルシウム | 450 | mg |
| マグネシウム | 250 | mg |
| リン | 730 | mg |
| 鉄 | 61.0 | mg |
| 亜鉛 | 5.5 | mg |
| 銅 | 0.60 | mg |
| マンガン | 2.07 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 580 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 6900 | μg |
| β-カロテン | 5600 | μg |
| α-カロテン | 2700 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 92 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 3.2 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.38 | mg |
| ビタミンB2 | 2.10 | mg |
| ナイアシン | 3.0 | mg |
| ナイアシン当量 | (11.0) | mg |
| ビタミンB6 | 0.36 | mg |
| ビタミンB12 | 4.2 | μg |
| 葉酸 | 1200 | μg |
| パントテン酸 | 1.20 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.24) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.09) | g |
| 多価 | (0.60) | g |
| n-3系多価 | (0.51) | g |
| n-6系多価 | (0.09) | g |
| リノール酸 | (17) | mg |
| α-リノレン酸 | (2) | mg |
| アラキドン酸 | (43) | mg |
| EPA | (500) | mg |
| DPA | (2) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (1600) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (2700) | mg |
| リシン | (1900) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (1500) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (2600) | mg |
| トレオニン | (1900) | mg |
| トリプトファン | (470) | mg |
| バリン | (2400) | mg |
| ヒスチジン | (540) | mg |
| アミノ酸組成計 | (35000) | mg |
かわのり（素干し）のよくある質問
- Q1．かわのり（素干し）の
カロリーは？ - かわのり（素干し）
100gの カロリーは です。247kcal - Q2．かわのり（素干し）の
糖質の量は？ - かわのり（素干し）
100gの 糖質は です約0g （炭水化物41.7g − 食物繊維41.7g）。 - Q3．かわのり（素干し）の
たんぱく質・ 脂質は？ - かわのり（素干し）
100gあたり、 たんぱく質38.1g 、脂質1.6g 、炭水化物41.7gです。 - Q4．かわのり（素干し）の
塩分は？ - かわのり（素干し）
100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.2g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．かわのり（素干し）の
鉄は どの くらい？ - かわのり（素干し）
100gには 鉄が 61.0mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約1743%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上