とんかつソース(濃厚ソース)

とんかつソース・濃厚ソース・ソース

とんかつソース(濃厚ソース)

130kcal

この食品の特徴

  • 塩分が多い(100gで5.6g)
  • 糖質が多い(100gで29.9g)
  • 脂質が少ない(100gで0.1g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のとんかつソース(濃厚ソース)の食べ方

  1. 甘みと塩分の多いソース100gあたり約130kcal、塩分は約5.6g。砂糖を含む甘めのソースなので、たっぷりかけるとカロリーも塩分も少しずつ積み重なります。
  2. 小皿に取ってつける上からかけるより小皿に取ってつけると、使う量がおさえられます。とんかつなら1切れの端に少しつけるくらいで、十分に味を感じられます。
  3. 揚げ物の頻度とセットでとんかつは週1回程度の楽しみにして、ヒレやロースの脂身を外すなど肉の選び方も工夫を。千切りキャベツを先に食べると量も整います。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

調味料・香辛料148品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から73番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー130kcal
たんぱく質0.9g
脂質0.1g
炭水化物30.9g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質3%4kcal
  • 脂質1%1kcal
  • 炭水化物96%124kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー130kcal19%
たんぱく質0.9g5%
脂質0.1g1%
炭水化物30.9g31%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの油・調味料と比べる)

オリーブオイル大さじ1 12g
−
ごま油大さじ1 12g
−
あまに油大さじ1 12g
−
バター(有塩)大さじ1 12g
−
−
−
−
−
中濃ソース大さじ1 21g
−
とんかつソース(濃厚ソース)100g
−

差はとんかつソース(濃厚ソース)と比べたもの。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

とんかつソース(濃厚ソース)について

とろみが強く、甘みの多いソースで、濃厚ソースとも呼ばれます。とんかつやコロッケなどの揚げ物によく合います。

とろみがあるので揚げ物の衣にからみやすく、少量でも味がしっかりつきます。

砂糖を含み、塩分も多めの調味料です。上からかけるより小皿に取ってつけるほうが、使う量を抑えられます。

とんかつソース(濃厚ソース)のカロリーは100gで130kcalです。80kcal分の重さは約61.5gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が0.9g、脂質が0.1g、炭水化物が30.9gです。糖質は約29.9gです。そのほかの栄養素では鉄とカリウムが多く含まれています。

調味料・香辛料148品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から73番目です。調味料・香辛料のカロリー一覧を見る

とんかつソース(濃厚ソース)の成分表の情報

成分表での名前<調味料類> (ウスターソース類) 濃厚ソース
食品番号17003
食品群調味料・香辛料
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考—

とんかつソース(濃厚ソース)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー130kcal
水分60.7g
たんぱく質0.9g
脂質0.1g
炭水化物30.9g
糖質(炭水化物−食物繊維)29.9g
食物繊維総量1.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)(27.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(26.7)g
差引き法による利用可能炭水化物29.8g
糖アルコール0g
有機酸1.3g
灰分6.2g
食塩相当量5.6g
ミネラル
ナトリウム2200mg
カリウム210mg
カルシウム61mg
マグネシウム26mg
リン17mg
鉄1.5mg
亜鉛0.1mg
銅0.23mg
マンガン0.23mg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)9μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量110μg
β-カロテン100μg
α-カロテン14μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.5mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン0.6mg
ナイアシン当量0.8mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB12微量μg
葉酸1μg
パントテン酸0.21mg
ビタミンC(0)mg

とんかつソース(濃厚ソース)のよくある質問

Q1.とんかつソース(濃厚ソース)のカロリーは?
とんかつソース(濃厚ソース)100gのカロリーは130kcalです。
Q2.とんかつソース(濃厚ソース)の糖質の量は?
とんかつソース(濃厚ソース)100gの糖質は約29.9gです(炭水化物30.9g − 食物繊維1.0g)。
Q3.とんかつソース(濃厚ソース)のたんぱく質・脂質は?
とんかつソース(濃厚ソース)100gあたり、たんぱく質0.9g、脂質0.1g、炭水化物30.9gです。
Q4.とんかつソース(濃厚ソース)の塩分は?
とんかつソース(濃厚ソース)100gの塩分(食塩相当量)は5.6gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.とんかつソース(濃厚ソース)の鉄はどのくらい?
とんかつソース(濃厚ソース)100gには鉄が1.5mg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約43%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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