ハヤシルウ
ハヤシライスの
501kcal
この食品の特徴
- 少しの量でも
カロリーが 高い （100gで 501kcal） - 塩分が
多い （100gで 10.7g） - 脂質が
多い （100gで 33.2g）。 油脂を 含む ため - 糖質が
多い （100gで 45.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のハヤシルウの食べ方
- 100gで
約501kcal 100gあたり約501kcalで、 脂質は 約33.2g。 油脂が 多く 含まれる ルウなので、 表示の 人数分を 守って 割り 入れましょう。 - 牛肉は
赤身を 選んで 牛こま切れの 中でも、ももなど 脂の 少ない 部位を 選ぶと 全体の 脂質を おさえられます。 玉ねぎ・ きのこを たっぷり 加えると、 うまみもかさも 増えます。 - トマトで量を
増やす カットトマトやトマトピューレを 加えて 煮込むと、 ルウの量を 少し 減らしても 味が まとまります。 ご飯は 1食100〜150gを 目安に 盛って。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
調味料・
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質5%23kcal
- 脂質58%299kcal
- 炭水化物37%190kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの油・調味料と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
ハヤシルウについて
ハヤシライスを
カレールウと
油脂を
ハヤシルウの
調味料・
ハヤシルウの成分表の情報
| 成分表での | ＜調味料類＞ （ルウ類） ハヤシルウ |
|---|---|
| 食品番号 | 17052 |
| 食品群 | 調味料・ |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
ハヤシルウの成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 501 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 2.2 | g |
| たんぱく質 | 5.8 | g |
| 脂質 | 33.2 | g |
| 脂肪酸の | 31.9 | g |
| コレステロール | 20 | mg |
| 炭水化物 | 47.5 | g |
| 糖質 | 45.0 | g |
| 食物繊維総量 | 2.5 | g |
| 差引き法に | 46.3 | g |
| 灰分 | 11.3 | g |
| 食塩相当量 | 10.7 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 4200 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 150 | mg |
| カルシウム | 30 | mg |
| マグネシウム | 21 | mg |
| リン | 55 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| 亜鉛 | 0.3 | mg |
| 銅 | 0.12 | mg |
| マンガン | 0.32 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 95 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 1100 | μg |
| β-カロテン | 990 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 310 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 2.5 | mg |
| β-トコフェロール | 0.1 | mg |
| γ-トコフェロール | 1.6 | mg |
| δ-トコフェロール | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ナイアシン | 1.0 | mg |
| ナイアシン当量 | 2.0 | mg |
| ビタミンB6 | 0.08 | mg |
| ビタミンB12 | 0 | μg |
| 葉酸 | 9 | μg |
| パントテン酸 | 0.29 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 15.62 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 14.00 | g |
| 多価 | 0.88 | g |
| n-3系多価 | 0.06 | g |
| n-6系多価 | 0.82 | g |
| リノール酸 | 820 | mg |
| α-リノレン酸 | 61 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 0 | mg |
| DHA | 0 | mg |
ハヤシルウのよくある質問
- Q1．
ハヤシルウの カロリーは？ - ハヤシルウ100gの
カロリーは です。501kcal - Q2．
ハヤシルウの 糖質の量は？ - ハヤシルウ100gの
糖質は です約45.0g （炭水化物47.5g − 食物繊維2.5g）。 - Q3．
ハヤシルウの たんぱく質・ 脂質は？ - ハヤシルウ100gあたり、
たんぱく質5.8g 、脂質33.2g 、炭水化物47.5gです。 - Q4．
ハヤシルウの 塩分は？ - ハヤシルウ100gの
塩分（食塩相当量）は です。10.7g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
ハヤシルウの ビタミンEは どの くらい？ - ハヤシルウ100gには
ビタミンEが 2.5mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約125%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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