わさび（粉・からし粉入り）
384kcal
この食品の特徴
- 100gでは
カロリーが 高い （100gで 384kcal） - 炭水化物が
多い （100gで 69.7g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のわさび（粉・からし粉入り）の食べ方
- 使う
分だけ水で 練る 粉わさびは 水で 溶いて 数分 おくと 辛みが 立ちます。 練った ものは 風味が 落ちやすいので、 その 都度使う 分だけ 作るのが おすすめです。 - 辛みでしょうゆを
控えめに 刺身や 冷ややっこに わさびを しっかりきかせると、 しょうゆを 少し つけるだけで 味が 決まります。 塩分を 抑えたいときに 役立ちます。 - ドレッシングの
代わりにも わさび少しに しょうゆと 酢を 合わせると、 油を 使わない 和風の たれに。 蒸し鶏や 水菜・ 大根の サラダに よく 合います。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
調味料・
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質17%66kcal
- 脂質10%40kcal
- 炭水化物73%279kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの油・調味料と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
わさび（粉・からし粉入り）について
わさび
調味料・
わさび（粉・からし粉入り）の成分表の情報
| 成分表での | ＜香辛料類＞ わさび 粉 から |
|---|---|
| 食品番号 | 17080 |
| 食品群 | 調味料・ |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 試料： ホースラディシュ |
わさび（粉・からし粉入り）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 384 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 4.9 | g |
| たんぱく質 | 16.5 | g |
| アミノ酸組成に | (9.4) | g |
| 脂質 | 4.4 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 69.7 | g |
| 差引き法に | 76.8 | g |
| 灰分 | 4.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 30 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 1200 | mg |
| カルシウム | 320 | mg |
| マグネシウム | 210 | mg |
| リン | 340 | mg |
| 鉄 | 9.3 | mg |
| 亜鉛 | 4.4 | mg |
| 銅 | 0.45 | mg |
| マンガン | 1.11 | mg |
| ヨウ素 | 3 | μg |
| セレン | 4 | μg |
| クロム | 8 | μg |
| モリブデン | 4 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 2 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 20 | μg |
| β-カロテン | 20 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.55 | mg |
| ビタミンB2 | 0.30 | mg |
| ナイアシン | 2.5 | mg |
| ナイアシン当量 | (5.0) | mg |
| ビオチン | 24.0 | μg |
| ビタミンC | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (420) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (700) | mg |
| リシン | (790) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (240) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (870) | mg |
| トレオニン | (530) | mg |
| トリプトファン | (150) | mg |
| バリン | (550) | mg |
| ヒスチジン | (220) | mg |
| アミノ酸組成計 | (11000) | mg |
わさび（粉・からし粉入り）のよくある質問
- Q1．わさび
（粉・ から し粉入り）の カロリーは？ - わさび
（粉・ から し粉入り） 100gの カロリーは です。384kcal - Q2．わさび
（粉・ から し粉入り）の 糖質の量は？ - 食物繊維などが
測られていないため、 糖質は 出していません。 - Q3．わさび
（粉・ から し粉入り）の たんぱく質・ 脂質は？ - わさび
（粉・ から し粉入り） 100gあたり、 たんぱく質16.5g 、脂質4.4g 、炭水化物69.7gです。 - Q4．わさび
（粉・ から し粉入り）の 塩分は？ - わさび
（粉・ から し粉入り） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．わさび
（粉・ から し粉入り）の 鉄は どの くらい？ - わさび
（粉・ から し粉入り） 100gには 鉄が 9.3mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約266%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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